在线买菜新鲜又便宜，苏宁连菜场都这么洋气

切好的冬瓜一斤（450克至550克）9毛9，

一两（50克）的香葱1.28元…

打开苏宁小店app，

进入菜场专区，

你就可以在线买菜，

当天下单，

第二天配送到你指定的苏宁小店自提~

先销后采、全程冷链运输，新鲜又便宜的苏宁网上菜场，在经历了2个多月的测试阶段后，目前已规划蔬菜、肉禽蛋、水果、水产海鲜等品类共计超200个品种，今天（8月16日），苏宁菜场新上线36家苏宁小店，累计在南京覆盖的苏宁小店已超过200家，实现了南京社区店的全布局。

苏宁菜场门店自提点

新鲜又便宜，市民买菜买不停

8月16日早上，在紫金嘉悦小区门口的苏宁小店，前来“买菜”的市民络绎不绝。不过，和普通菜场不同，他们都是前一天定好菜直接来取的小区市民。

市民张大妈掏出手机扫一扫，熟练地在货架上找到了已经配好的菜品：九两的前腿肉、一条鲫鱼、6两的广东菜心、一斤毛豆和一斤白萝卜。她开心地告诉记者：“这么多菜，加起来不到40元，干净又新鲜，还比菜场便宜，天这么热，家门口就能拿到，比去菜场买菜舒服多了。”

苏宁小店店面运营中心副总经理王琦介绍，苏宁菜场采用的模式是，从周边原产地摘采发货，运输到加工中心后进行分拣包装后，再冷链运输到店，将菜场商品按序陈列在冷柜货架上，并采用当天晚上9点前下单，次日门店自提的预定销售模式。由于整个环节取消了批发商、零售商等诸多环节，而且取消了现场销售贩卖模式，减少了菜品的损耗，因此，和菜场相比，大多数品种不仅新鲜，价格也要比普通菜场便宜20%至30%，非常具有市场竞争力。

相关人士介绍，在紫金嘉悦小区苏宁小店的前期测试中，仅3天时间就有140多笔菜场订单，其中半数以上是中老年市民下单。

当天买次日购，苏宁菜场改变市民消费模式

为苏宁小店菜场业务提供保障的是，是坐落于江宁区的苏宁物流生鲜加工中心。据介绍，该加工中心承载着南京200多家门店周边订单的加工运输任务。占地面积近5000平，共设有13个低温车间，并由生鲜供应商安排专业人员进行菜品拣选、称重、包装和装框，苏宁菜场品控人员，对产品加工环节进行实时的质量把控。

生鲜加工中心共负责蔬菜、肉禽蛋、水果与水产四个品类菜品的处理任务。其中水产和肉类，苏宁菜场要求活鱼现杀，称量器具称重，真空包装与全程冷链运输，以最大程度地保证产品的新鲜度和品质。

苏宁菜场的上线，意味着苏宁小店将生鲜放上了重要运营类目中，让小店三公里之内的用户，一次性就能填满自己的“菜篮子”。未来，干货、鲜花、快捷菜等众多品类，也将陆续在苏宁菜场上线。在接下来的818大促中，苏宁菜场、水果预售、生活帮等苏宁小店双线服务，承担着渠道与流量下沉社区的重任。

目前，苏宁小店在各大、中城市都有一定的布局，有了门店、苏宁供应链、冷链仓等基础设施的加持，苏宁菜场的业务，将接入会比同行更加迅速顺滑。相关人士表示，下半年，苏宁小店会在一二线城市进行扩张。