营收增长超6倍 星巴克该重新认识瑞幸了

作为全球最快IPO的公司，瑞幸依然在商业战场上大举开疆拓土，没有丝毫的停滞。

在瑞幸咖啡日前发布的2019年Q2财报中，便可感受出这种不断前进的力量。从核心数据来看，瑞幸营收为9.091亿元，同比增长648.2%，符合市场预期。从环比看，营收增速也依然迅猛，达90%。同时，月平均销售商品数达到了2760万件，同比增长589.7%；在累计交易的用户数更是超过了2280万，同比增686%。

门店运营接近盈亏平衡点，预计第三季度产品营收继续增长，将在13.5亿到14.5亿之间。在如此迅猛的增长下，星巴克真的应该重新认识瑞幸了。

今年5月17日，瑞幸咖啡成功登陆纳斯达克，仅用了19个月就上市，成为了全球最快IPO的公司，也让世界感受到了中国企业的速度，直到这时，星巴克才开始直面这个对手。

作为上市后的第一份财报，瑞幸咖啡的各项数据都相当的亮眼，特别是在营收、月均销售商品数等这些核心数据上，完全可以用完美来形容。

第二季度总净销售额为人民币9.091亿元（约合1.324亿美元），较上年同期的1.215亿元增长648.2%。其中瑞幸咖啡产品净收入为8.7亿，同比增长689.4%。

究其原因，瑞幸的新店、新商品品类的大幅增长，是营收猛增的核心来源。

截至今年6月30日，瑞幸咖啡的门店总数为2963家，比2018年第二季度的624家门店增加了374.8%，瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚曾在接受媒体采访时透露，瑞幸2019年全年开店目标是增加2500家新店，门店总数超过4500家。同时，瑞幸咖啡门店运营亏损较去年同期下降31.7%，店内运营接近盈亏平衡点。

对于开店地点的选择，钱治亚表示，外送并不是瑞幸咖啡的主打模式，外送虽然方便但成本高，每单外送成本大约在9-10元。因此瑞幸咖啡希望将门店开到离消费者更近的地方。

今年5月29日，瑞幸咖啡刚刚上市后不久，钱治亚就在瑞幸咖啡2019全球合作伙伴大会上表示，计划到2021年底，瑞幸咖啡的门店数量过万。

在门店数量不断增长的过程中，瑞幸咖啡在第二季度的月平均销售商品数达到了2760万件，同比增长589.7%，在去年同期这一数据为400万件。其中饮品销售杯量增幅较快，从截至今年3月31日的1307万杯增长至截至6月30日的2105万杯，环比增幅达61%。

在门店和销售商品数不断上涨的同时，最让外界关注的就是顾客的留存率，同时也是瑞幸能否持续健康发展的关键数据。

在用户增长板块，第二季度的增长超出预期，本季度累计瑞幸咖啡的交易用户数达2280万，新增交易用户590万，平均月活用户620万，同比增长410.6%。

钱治亚将用户增长归因于持续的市场扩张以及新产品的推出。

众所周知，瑞幸咖啡通过补贴获得顾客，这种获客方式成功与否主要看留存率，或者叫复购率。

根据财经机构测算，在2018年一季度，瑞幸咖啡的新用户获客成本高达103.5元，随着瑞幸的不断调整，该数据已经从2018年二季度的54.7元下降到了今年一季度的16.9元，而且该成本随着瑞幸咖啡的规模化运营还在不断降低。

随着移动互联网的不断普及，互联网平台的获客成本也在不断升高，获客用户的成本也将近20元，而且15日留存率能维持在15%就属于高留存了。

对于房地产行业、汽车行业等消费来说，获客成本更高，部分企业的成本飙升至单客4000-5000元。比如从北京邀约50名乘客赴山东购房，通常能有2人下单买房那已经属于高产，而且企业还得承担这50人的来回交通、吃住等费用，这还不包括本身的人员成本。

在用户复购上，瑞幸咖啡用户的粘性很高，这也是今年二季度平均月活用户数超过620万的原因。

在用户、产品销量不断上升的同时，如何给消费者提供更加便捷的、优质的服务成为瑞幸咖啡一直思考的问题，创新也伴随着瑞幸成长。

在2018年年中，就在大家都以为瑞幸咖啡的核心模式在于外送，星巴克也在短时间内找到了支持其外送业务的合作伙伴，但瑞幸咖啡的核心模式却是自提，大家都在唱衰瑞幸咖啡外送模式的时候，瑞幸咖啡已经开设了大量的自提门店。

此时，开通了快递业务星巴克还表示将其在快速增长的中国快递行业中所学到的经验教训最终应用于美国市场。

此时的星巴克对于这家刚成立1年多的中国公司给予了重点关注，再也不敢掉以轻心，就在钱治亚公开表示瑞幸咖啡的核心模式是快取前的5月22日，星巴克中国的“在线点，到店取”服务——“啡快Starbucks Now”（以下简称“啡快”）在北京、上海两大城市的代表性商圈门店上线。

目前北京的大部分星巴克门店都已经开通了“啡快”通道，可以看出，星巴克加紧了对瑞幸在国内市场的阻击。

然而，令竞争对手完全没有想到的是，瑞幸已经开始进行海外的布局。2019年7月22日，瑞幸咖啡与中东地区最大的综合性食品公司K.S.C.C成立合资企业，为在中东及印度地区开展新业务做准备。

生命不停，创新不止。

今年下半年刚开始，瑞幸咖啡便于7月8日宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并邀请当红人气明星刘昊然代言，强势进军新茶饮市场。

钱治亚表示，新推出的小鹿茶品牌提升了瑞幸用户的留存率和单店收入。更重要的是，茶饮能与咖啡进行良好的品类互补。二者在消费的时间有明显的差异，咖啡主要占据上午，而茶饮则占据下午和晚上，能在场景上互相补充。

正如钱治亚所说，瑞幸咖啡始终秉承品质之上的原则，致力于为客户提供高品质、高性价比和高便利性的产品，随着公司规模效益、议价能力及运营效率的提高，瑞幸咖啡门店运营亏损现已大幅降低。瑞幸咖啡还将继续努力，加强供应链管理、持续投资品牌和技术，以实现2019年年度战略目标，成为中国最大的咖啡连锁品牌。