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社区生鲜或将面临转型?

社区商业关乎民生,这看似“普通”的外表下隐藏着巨大商机,今年上半年爆发的“买菜热”便是对此最好的佐证,不仅入局者众多,资本机构也对其青睐有加。

互联网+的应用,是生鲜行业进化的最关键力量,它使生产方和渠道方的劳动生产率都大为提高,消费者的使用更为智能和方便,辅助的智能依赖影响着未来消费者的选择。

消费者喜好的影响

社区商业,顾名思义就是以社区居民作为服务对象,以提供日常生活用品和服务为主的属地型商业。近年来,围绕社区商业的创业项目如雨后春笋般出现,这也引发了资本的关注和密集投入。

仅就生鲜电商而言,根据市场咨询机构统计,2018年共有22家生鲜电商企业完成融资,融资规模近120亿元。而到了2019年,单单7月份,社区团购平台呆萝卜、社区生鲜店生鲜传奇、自营生鲜及配送平台叮咚买菜均宣布了新一轮融资。

从消费场景来看,人们经常产生消费的地方即居住的社区周边,这一部分的商业潜力还没有被充分挖掘。“再好的购物中心,消费者一年能够去几次?”

数据显示,在欧美等社区商业发展成熟的国家,社区商业已占社会商业总支出的60%以上,而在中国,目前整体水平不足30%。展望未来,发展社区商业的利好因素不少。

一方面,中国的城镇化不断推进,到2030年中国城市化率将达到66%-67%,届时每年将有1200万-1400万人口进入城市,将形成2万个以上的新社区;另一方面,近几年来国家和政府陆续出台了一系列支持社区商业发展的政策,为社区商业的发展提供了利好。

政府的大力支持、未来人口特征的变化、线上线下的融合和资本融入等因素都会刺激社区商业进一步发展。

生鲜行业面临调整

和居民生活最息息相关的生鲜虽然具有高频、刚需的特点,是个万亿级的市场,但从经营和商业角度来说,社区生鲜在商品新鲜度、低损耗以及商品丰富度三方面目前不能共存,因此社区生鲜的盈利点还很远。

社区生鲜的发展将主要取决于能否为顾客的一日三餐提供解决方案,为顾客创造价值。

未来几年内中国的社区商业都将面临一个新的调整期,生鲜市场也罢,其他行业也罢,必须把社区和人的生活、和商业结合起来,而不能站在一种纯利益的角度,只讲盈利模式。只讲商业,没有社区,这种理念面临着调整和转型。

生鲜行业在接下来的十几年内会面临巨变,市场有说服力的企业仍未出现,这是我们这时代的机遇,每一个着力点都可能引发产业巨变,在相当长一段时间内都会是创业的风口,是值得投资者施展抱负的领域。

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