一家“不安分”的高级海鲜餐厅

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当阿里开启盒马生活，腾讯入局超级物种，意味着高级商超+餐饮的新模式，已被市场接受。这对于传统高端海鲜酒家来讲，正是转型时期的一点关键启发。

长福宫，一家来自新疆的国家白金五钻级酒家。在近期的海鲜大排档项目中，长福宫不拘于海鲜餐饮的经营，以目标客群中高档的消费标准，加入了高端酒类及副食货架。

但如何营造新鲜感，扭转当地消费者对长福宫偏于老派的固有印象？同时，怎样打造“从海洋到餐桌”的超新鲜用餐体验？这成为了客户面临的最大挑战。

此时，数拓旺店大招牌的加入，既帮助客户营造氛围，又预留伏笔，具备新零售基因，满足后期迭代化的需求。

新鲜晒出来

“海底隧道”开进店

为了告诉消费者，我们的食材最新鲜，长福宫海货陈列区的超长“海底隧道”诞生了。

超长拼接屏

餐厅内摆放多排玻璃水缸，而最为扎眼的，是鱼缸上方的一排超长屏幕，各种海鱼、贝类在徜徉其中，仿若“海底隧道”一般。

此处因为使用了超轻盈的数拓云拼接，完全避免了繁杂的走线，使得安装得以轻量化实施。

营造新鲜水产氛围

不仅如此，数拓云拼接的使用，使播放内容可以在后台电脑端进行直接管理，不论是定时切换播放，还是总部远程控制，甚至是互动智能屏幕，只要品牌方提出需求，皆可实现（互动智能屏幕功能，需要另外接入综合传感器等外部设备）。

不同产品区域，显示不同内容

对于讲究新鲜，价格日波动大的生鲜产品而言，这样的智能“海底隧道”最是合适不过。可对接POS系统，同步POS内商品数据。无人时，渲染气氛；有人时，展示品种、产地、实时价格。最重要的是，当新商品上架时，屏幕也会一键同步信息！

节日不落下

换季营销so easy

生活节奏越来越快，人们强调“新体验”，追求“新产品”。换季营销，已经成为餐饮人公认的有效营销方式。

看回长福宫的用餐区，墙壁上也正显示着中秋海报呢！除此之外，还可在屏幕上售卖长福宫月饼节商品，多样礼盒，多种售卖方案，快速抵达顾客眼前。一屏多用，既渲染了节日气氛，又提升营销转化率。

中秋海报

作为一家高档海鲜酒家，长福宫会根据季节、节日、新品等变化，更换店内布置。如何保证店铺周周见新颜呢？他们选择了数拓海报机。

数拓拥有5000+模板，贴合中西节日、季节节气、网红食材等等主题，并且持续更新。客户可一键选取，并根据自己需求，自主替换文字信息、logo、产品图片等。助力客户保持顾客新鲜感，甚至让他们期待下一次进店，就是这么简单。

火宴山

不仅仅是长福宫海鲜大排档，集团旗下中档餐饮品牌火宴山、平价餐饮品牌小尕子也即将在乌市开启更多餐饮新玩法，一起期待吧！

数拓，深耕智屏领域多年，以丰富的落地经验，前瞻性的创意方案，帮助客户盘活消费场景，提升运营效率。更多行业案例，请关注“数拓科技订阅号”查看历史消息，或在订阅号内选择“在线咨询”-“方案咨询”，专属客服一对一服务。

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