保障市场供应 维护价格稳定：冻品云供应链科技有限公司

冻品云成立于2016年6月，是一家通过APP移动进货，建立线上、线下高效便捷的供应链服务，压缩食材流通的层级，减少中间环节损耗的食品供应链公司。目前，公司冷库每天的冷冻食品吞吐量在200至300吨之间。

然而，疫情之下，冻品云也遇到了复工复产的难题。“上游的工厂还没有复工，供应存在问题；下游的餐饮店、学校食堂等因为疫情的影响，需求也在急剧下降。”冻品云供应链科技有限公司副总经理查衡告诉我们，除了市场的存在的供求两端的问题，人员不足也在困扰着自己的企业。

为了保障正常复工复产，公司采取配送、仓储、财务、采购先行复工，保障经营正常运行的方案；同时，和上游的工厂和大贸易商积极沟通，努力保障所有客户食材的交付。目前，冻品云的食品供应基本恢复到正常水平。