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开在海拔3600米高原的便利店,靠什么日赚万元?

自疫情发生以来,除了传统的餐饮品类外,商超、生鲜果蔬、手机、书籍等也加入到“外卖”行列。随着用户消费场景不断丰富、需求不断升级,30分钟极速送达的即时配送成为大多数人的生活常态,“万物到家”时代已经悄然来临。

日前,美团举办配送品牌一周年发布会暨2020战略沟通会,美团配送总经理魏巍表示,随着开放、普惠战略的不断升级,目前已经有620万商家在美团外卖、美团配送平台,以及美团闪购平台上享受到了美团配送的服务。未来美团配送将持续打造高性价比的服务,来满足更多商流和消费者的需求,把世界送到消费者手中。

坐落于拉萨市林郭北路上的伟家商行便利店,几年前接入美团配送服务,不但实现了营收增长,疫情期间更是实现了门店爆单。店老板钟泰伟感叹:“一天两百多单,很多商品都卖断货了,挺吓人的。”

美团

街边“老店”顺利接入美团配送,疫情期间最高突破200单

伟家商行便利店老板钟泰伟说:“我们这个老店经营了14年,大概4年前,附近的门店都陆续上线外卖,当时比较看好外卖业务,所以选择上线美团外卖,很顺利地接入美团配送的服务,现在还一直在合作。”

起初,很多藏族人对外卖还不是很熟悉,钟泰伟的便利店只有十单、二十单,消费者也主要以旅游的人群为主。随着美团外卖在拉萨逐渐普及,藏区的人们开始关注外卖,订单也从十多单增长到现在每天的一百单左右。钟泰伟表示,平日里稳定在百单,疫情和春节的双重原因,门店外卖峰值达到200多单,营业额突破一万元。

即时配送服务带来的便利,吸引了许多老客户转为线上平台消费。钟泰伟表示,大家知道门店有外卖业务后,很多人在繁忙之际选择线上订货。如今,钟泰伟的线上用户既有很多游客和过路客,也有很多居住在周边的老顾客。

最快两三分钟就能完成配送,街边小店也打算开成“连锁店”

钟泰伟提到,“疫情期间人们在家隔离不能外出,距离我们二十米的一个老客户经常在美团外卖下单,商超配货的时间很短,骑手的配送时间也很快,通常两三分钟就能完成配送。”

钟泰伟坦言,这种即时配送服务给商家、客人和附近居民的生活带来的变化特别大。一方面,用户通过美团搜索到门店,下单完成配送服务后,成为门店的新客户,时间久了大部分人会成为忠实客户;另一方面,线上业务对货品种类和包装有了更高的要求,并且随着周边越来越多的商家上线外卖,竞争压力让商家有了提升经营水平的动力。

最近,钟泰伟也有了新的尝试。他说:“客人在线上下单后,有时会给到反馈,例如店内缺少某种比较火的货品。我会去美团上其他的便利店考察,比如国内几个大城市的便利店卖得比较好的产品,然后把其中的一部分引进到店里,这也是一种学习。”钟泰伟透露,在平台配送业务的扶持下,自己的便利店经营良好,下一步准备进行复制,在其他区域开一些连锁店。

疫情让世界按下了暂停键,却让即时配送按下了加速键。面对交通停滞、人们居家隔离,外卖小哥穿梭在大街小巷,成为维系城市正常运转的摆渡人,不仅配送餐饮,也配送生活必需品及药品。美团配送充分发挥多品类、广覆盖、易接入的业务优势,为人们生活的方方面面提供必要的保障,让商家和消费者都享受到了即时配送、万物到家的红利。

正如美团配送在战略沟通会上提出的,在连接更多商流、运力以及生态合作伙伴的基础上,商业模式和购物体验会不断升级,进一步加速即时配送服务的普惠价值。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20200520A0KAB500?refer=cp_1026
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