尼尔森发布疫情后消费报告，零售未来将有这些改变

知名市场数据分析公司尼尔森近日就发布《战疫人白皮书》、《疫情下中国零售业的变革与机遇》以及《新冠病毒疫情是否正改变消费者》等研究报告，通过调研全国零售企业以及近一万家小型商店店主，洞察后疫情时期后，消费趋势有哪些新变化。

自助收银和无接触移动支付受欢迎

移动支付普及的中国，在疫情期间也借助扫码支付等移动支付方式，减少人员接触带来的感染风险。同理，自助收银机也减少了收银员与无数顾客的接触机会，以此切断超市购物可能带来的接触传播。在疫情全球流行的情况下，国内外手机扫码支付等方式将会更广泛使用。这种无接触和无人自助设备，除了应用在收银结算方面，还能应用在自动测温、自动数据上传、自动身份识别等场景，减少人手操作，实现更大比例的无人化和数字化，不仅能实现线上数据实时共享，也能减轻人力成本和人手工作量。

疫情下的消费场景

据预测，不少超市、商场、零售商都计划加大数字化和自动化的升级转型，以完善线上销售、智能拣货配送、线下自助收银机功能。

有趣的是，2019年发布的《第一季度中国新零售自助服务行业报告》中，北上广等一线城市在使用自助收银和自助售货设备上并没有显著高出全国平均水平，相反四五线城市消费者更愿意在自助收银、自助售货机等自助终端上尝试新体验和获取消费愉悦。

外卖配送加速“宅经济”的普及

数据显示，对比疫情前，有86%的中国内地受访者表示会更多选择在家吃饭，分别有24%和37%受访者表示更愿意选择到店打包和外卖配送服务。餐饮店铺的外卖业务占比预计会上涨，可支持多平台外卖接单的智能收银机也将成为餐饮店铺的标配。

尼尔森中国区总裁Justin Sargent也对此次疫情中，中国零售业展示出来的灵活性表示赞赏有加。不少零售商和经营者都能快速调整策略，应对突如其来的考验和市场变化。从扫码支付、自助收银到外卖配送，无可否认的是，疫情将在未来很长一段时间改变我们的消费生活。