最近几年,城市里的便利店越来越多,在大城市打拼的年轻人上下班去便利店吃点东西已经成为一种生活方式。
我国人均GDP水平已经达到便利店快速发展所需条件。根据国际便利店经验,当人均GDP达到2000-3000美元时,为便利店导入期;当人均GDP达到5000美元时,进入便利店快速成长期;当人均GDP达到1万美元时,进入行业激烈竞争期。2018年中国人均GDP已达9000美元,2019年将冲击1万美元大关,正是便利店黄金发展时期。
便利店是超市业态的延伸,满足的是日常生活中自己身边的即刻需求,它是距离消费者最近的渠道。与超市商品主打性价比不同的是,便利店商品主打品质,服务客户是白领、学生等时间成本高、快节奏生活下的人群。
如果都市像大海,散落在各处的便利店就是深夜灯塔,让夜归的加班族寻到慰藉的光;是深夜食堂,让夜行的路人随时吃上热腾腾的食物;是“靠谱”的代名词,总能满足我们所需。
深夜里的便利店,是一个能让我们暂时休憩的庇护所,不管什么时候去、待多久,永远不会受到异样的目光。真的是再好不过一个地方,小小的,亮堂堂的,店员安安静静,从不打扰枯坐的我们。偶尔从书中抬起头,总能看到柜台边冒出的氤氲热气。
作为习惯性熬夜的90后中年少女,记忆力日益变差,明明下班前还唠叨着“要买洗发水”,走进便利店就忘得一干二净,导致常常面临头发打湿后,才发现没有洗发水得尴尬。
除此之外,“忽然清空”的必需品还有卫生巾、创可贴、退烧贴、润唇膏等。
便利店成为了我们的“急救包”,没有它应付不了的紧急情况。
爱上便利店有很多原因:食物永远热气腾腾;同类商品虽然花样不多,但总能满足需求;门店多,总能在街头巷尾找到一家。它是体贴而又靠谱的存在,从一日三餐到休闲零食、从生活用品到消遣玩具,慰藉每一个焦虑、孤独、无助、匆忙的都市灵魂。
小小的店铺,却能装下我们的生活。
入夜,当城市沉沉地睡去,便利店里的关东煮,茶叶蛋仍在水中上下翻滚、发出咕噜咕噜的声音,这是生活的声音啊。
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