麦当劳称，疫情期间消费者习惯已经发生改变，或将改变消费格局

据美国消费者新闻与商业频道当地时间28日指出，餐饮巨头麦当劳原本期望随着针对新冠疫情的封锁措施有所放松，部分消费者能够恢复到疫情前的消费习惯，即堂食等线下消费。

但现在，包括疫情之后的很长一段时间，顾客仍将大量地选择外卖作为主要消费的方式。

      麦当劳的高管们表示，该季度的平均订单消费额较大，但总体消费人数有所下降。随着道路交通的逐步恢复，单个订单的平均消费额也在减少。

“部分原因是由于我们的产品组合，吸引了更多人选择订购外卖，所以你可以看到，在第二季度，外卖的消费量在产品组合中所占的比重越来越大，”首席执行官克里斯•肯普钦斯基（Chris Kempczinski）向分析师如是说道。

在澳大利亚，外卖的销售额占了总额的近10%，比之前对销售组合的贡献翻了一番。美国的外卖销售虽然还没有达到这样高的数字，但也在本季度有所增长。

肯普钦斯基表示：“就持久的消费习惯而言，我认为无论是使用自助服务亭、使用移动电话、送货服务、免下车服务，其中一个重要的问题是，客户正在寻求更多的非接触式、自由的消费体验。“

但是随着旅游业、室内购物和在办公楼工作不再受消费者青睐，购物中心、市中心或旅游目的地附近的销售点面临着更大的经营压力。周末的销售额已经落后于疫情前的水平，但工作日的生意已逐渐开始恢复。

经济大环境对消费者行为也有影响，麦当劳公司正在寻求利用价值交易和可承受性来赢得竞争优势。

他还表示，失业救济金的到期削减可能会对麦当劳的业务产生负面影响。参议院共和党人提议将失业救济金从每周600美元（约合人民币4200元）削减到每周200美元（约合人民币1400元），而这对企业前景造成的影响尚不能确定，或将改变消费格局。

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