酒店郑叫兽今日分享:
有不少人问我:“薄利多销还有利润吗?”当然没有!!
我们来看看酒店这个产品为什么不适合薄利多销:
一、每一个店的房量都是有限的,每天就只有那么点房量可以出售,这个“多销”就首先不可能实现的了。它不像工业化产品规范化大规模生产;更不像互联网产品,可以无限复制。
二、薄利多销的一般适合卖得越多平均成本就越低,我们来看看酒店客房,好像每个房的成本并不会因为你卖得越多单房成本就越低。租金、水电、用品消耗、人工成本一分也不能少。
三、一般一个酒店的客户,按车程计算,半小时消费圈为基础消费群;一小时消费圈为争取消费群;三小时消费圈为机会消费群。这就能看出酒店能辐射的范围是有限的,如何“多销”?
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