有一个说法:90 后的西餐启蒙,一半是萨莉亚、一半则是必胜客。从 1990 年起进入中国的必胜客,是全球最大的连锁披萨品牌连锁店,也算是中国人最早接触的“洋快餐”之一。
据报道,必胜客将在美国关闭最多300家分店,这是百胜餐饮集团与其美国最大的特许经营商NPC国际之间协议的一部分。NPC将出售其剩余的927家必胜客门店。这家特许经营商还经营着近400家温迪餐厅,在与大约10亿美元的债务负担作斗争后,该公司于7月初申请破产保护。
必胜客的母公司百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,于1997年10月7日在美国成立。它旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟等,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品等领域名列全球第一。
必胜客出现大规模的关闭现象是非常正常的,此次必胜客在美国关闭300家分店,只是美国餐饮业惨淡的缩影,许多餐厅被迫永久停业。全美26160家餐厅停业,其中六成永久性关门。
在美国经营着1200多家必胜客门店,除了关闭300家门店之外,剩余的900余家门店也会被出售。必胜客中国方面表示,必胜客在国内不受影响,未来百胜中国将持续投资,扩大在新进市场和现有市场的占有率。
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