2020年加盟什么店最火？

近年来，餐饮加盟成为创业者挤破脑袋的热门行业，许多创业小白也靠着加盟模式在挣得盆满钵满，知名餐饮品牌加盟成为许多餐饮新晋选手的首选。其实，加盟不单单是因为小店的生存空间小，长久运营难度大，还有连锁餐企凭借品牌实力，规模化管理已呈现垄断市场的趋势。这些都是单打独斗无法超越的。

加盟模式固然火爆，但是就没有失败的案例吗？当然有，因为世事无绝对，尤其是互联网对餐饮的影响，哪怕是巷陌的一家不起眼的蝇头餐馆，仍有可能凭借烹饪手艺让小店每天座无虚席。更有加盟店铺装修的精美无比，人气却冷冷清清。这说明在任何时候投资餐饮都要谨慎，与其冒险在众多品牌联盟中夹缝生存，不如选择靠谱的品类。

经常逛街的小伙伴肯定熟知，当下餐饮业有哪些项目比较火爆，像客流量密集的商场、街头等都会看到这些身影：火锅店，披萨店，海鲜烧烤店等，那么这些项目就是当下最流行，风险最低，知名度也非常高的品牌，然后我们可以试着从这些火爆品牌出发，深挖它的加盟规则，筛选掉一些不靠谱的品牌，合理的规避风险。当然最重要的还是需要选择一个适合自己，又有保障的加盟项目。我们可以根据以下两个项目，分析如何的加盟点，仔细分析加盟风险，来筛选加盟市场数以万计的热门项目。

火锅店

火锅一直是餐饮行业的热门项目，随着餐饮行业的变化，火锅也随之转变，由原先的单一复合型转变成区别的单品类，加盟火锅店看起来比较容易，而且受大众欢迎，但是挑战性还是比较大的，火锅店老牌太多，尤其是热爱火锅的四川，跻身于四川火锅，无异于与江湖长老一较高低。所以要想入门火锅行业，可以理智的选择近年来流行的新型火锅店模式。

奶茶店

奶茶，点心一直是年轻人离不开的小零食，想要入门奶茶店的小伙们更要熟知，这类行业主要客群是年轻人，口味变化较快，如果不能紧跟流行趋势，很快就会被市场淘汰，失去竞争力，那么再大的利润空间，失去客流时也就失去盈利机会，所以选择加盟奶茶店的小伙伴，更要注意加盟品牌是否具备与时俱进的创造力，不断刷新品牌产品吸引流量。

今年备受瞩目的2020餐饮加盟榜TOP100于深圳餐饮连锁峰会召开，其中备受关注的是现今最火爆的潮流餐厅蛙来哒，不仅粉丝众多，好评如潮，更是原创了13种蛙锅，让消费者吃到停不下来。这也充分说明，餐饮是个创造奇迹、追逐梦想的地方。

写在最后大家需要注意的是，餐饮加盟无小事，创业者无论何时都要合理的利用手上的资金，甄选好项目才能在餐饮界大展宏图，实现财富梦想。