港股异动丨呷哺呷哺（0520.HK）涨逾5％创一年半新高 首家升级餐厅亮相北京

格隆汇10月23日丨呷哺呷哺(0520.HK)涨逾5%，报12.16港元，股价创近一年半新高，总市值131.5亿港元。

消费者对个性化需求倒逼餐饮企业进行变革。10月20日晚，呷哺呷哺在北京景悠唐店举办门店升级发布会，这也是呷哺呷哺悠唐店近年来第二次升级。除了装修风格变成时尚风外，升级门店的菜单、产品、锅具、餐具都有相应的变化。

据呷哺呷哺CEO赵怡介绍，呷哺呷哺此次升级的目的是为了进一步迎合年轻消费群体的需求，定位仍然是大众消费。据了解，升级餐厅的人均客单依然保持在60-70元的价位，未来呷哺呷哺将有更多升级餐厅在全国铺开。