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网络买菜的已经很火,可是却是对传统卖菜人是一次大的冲击

在当下的中国,互联网正在深深地影响着每个人。现在人们已经习惯了网上购物,网上点餐叫外卖,当然还有一个更大的市场正在受到各大互联网巨头的争夺,那就是社区买菜。美团、滴滴和拼多多等互联网公司正在加紧布局。

为什么生鲜市场受到了各大互联网公司的争夺呢?据统计,2019年中国生鲜市场交易规模达2.04万亿,同比增长6.8%。这是一个巨大的市场。 同时,随着今年的年初时间的大量人口呆在家中,人们已经习惯了网络购物了,包括哪些不多触网的老头、老太、大爷大妈们也学会了网上买东西。也许现在正是大力发展生鲜网购的大好时机,没有哪个互联网公司愿意错过这个机会。

个家庭每天都要买菜,谁抓住了客户,意味着就可以获得长期稳定的客户。其实布局最早的是淘宝的海鲜达,通过和大润发合作,主要是在大城市的城区提供服务,的确很方便,用户基本可以买到日常用的所有物品。美团和饿了么等也有布局,不过它们合作的都是小的店铺和店主,客户的购物体验不一定很好。当然,随着它们的生鲜仓库和流通环节的布局,未来的竞争会更激烈。

当然,如果互联网公司占据了生鲜行业主导权,对农户和消费者都不一定是好事。到时候,农户可能销售增加了,但是不一定收入就增加了。消费者买菜是方便了,可是价格不一定比以前的菜市场更便宜。生鲜行业作为服务性行业,吸收了大量的就业人口,人们现在买菜是方便了,可是这对于在菜市场靠卖菜为生的一些人,可不是好事,至少生意不如以前了。

也许以后,生鲜产品会实现从批发商直接到客户,省掉了很多中间环节,其实现在已经有这个趋势了。这也意味着生鲜流通环节的大洗牌,进入生鲜领域的互联网公司在采购产品的时候将有更大的议价权,有的互联网公司甚至直接打通了农户到消费者之间的所有环节,这对生鲜的批发商和运输商的业务都是一次考验。

其实,每一次互联网对传统产业的升级,带来的传统产业效率的提高,同时对传统产业的就业人员也造成了很大的冲击。网络购物对传统的服装店、电子市场、商场、书店、家电卖场的就业人员冲击很大;网络打车对传统的出租车司机造成了很大的冲击;网上银行、网络支付对银行的柜台人员造成了很大的影响;长租公寓更是对抢了传统中介的租房业务,这样的例子实在太多。未来,大街上能够不受冲击的生意也许只有理发、美容这些必须客户到场的店铺。现在的街上的家电电器维修店也受到了网络的冲击,因为随着家电和电子产品的降价,很多用户宁愿买新的产品,也不愿意再去维修旧的产品,因为买新的产品可能价格便宜而且更省事。

随着各大互联网公司对社区买菜的争夺,菜市场是否也会像书店、服装店、电子商场一样的从城市里逐渐消失呢?我认为菜市场的规模必然会不断缩小,城市里租摊位卖菜的人一定要提前做好心理打算。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20201206A05CUY00?refer=cp_1026
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