喜茶在茶饮界站稳脚跟，离不开创始人聂云宸的规划

在奶茶行业,如今喜茶的地位毋庸置疑,公认的C位老大,门店也在持续扩张中。屡屡创新的新品,让人惊叹的门店装修风格,都让喜茶走的愈发稳健。

其实,喜茶外表的光鲜亮丽,离不开创始人聂云宸的规划。在现象级饮品消费狂潮背后,聂云宸正坚定不移的走着他规划好的品牌之路,做好小事,专注创新,严守品质,构建品牌核心竞争力,将更好的产品和服务带给消费者,为消费者创造更好的体验。

在聂云宸的创业初期,一家小店,几张桌子,老板服务员收银员都是一个人,这和大多数开小店的人一样,异常艰辛但也异常幸福。每每看到顾客满意的笑容,自己也分外开心。然而在开店不久后,聂云宸的茶饮店就陷入了困境,顾客越来越少,也没有老顾客和回头客,这让聂云宸开始审视店铺存在的问题。

首要关注的,便是产品问题。当时所有的茶饮店都是千篇一律的奶茶饮品,味道都差不多,没有特色也没有竞争力,所以聂云宸做出的茶饮自然也陷入了产品同质化的境地。

针对这个问题,聂云宸开始研发新的饮品,从调配开始,一点点摸索,一点点尝试,最终研发出了喜茶第一款代表作“芝士奶盖茶”。也正是因为专注于产品研发与创新,聂云宸才打开了喜茶的爆红之门。