近期“智慧食堂”一词被逐渐宣传开来,传统食堂的问题复杂繁冗:食堂管理者日常管理中可能会浪费大量的物力财力,食品安全监管不到位大大拉低大众对食堂的期待等等。而随着团餐的智能化,智慧食堂的出现逐渐改变了传统食堂原有的结算慢、易出错、成本高、体验差的现状,并且在不断更新产品来丰富功能的同时,还借助大数据来为产业链的发展赋能。
智能行业随着时间的推移发展愈加壮大,应用领域从逐渐涉足转化成大规模进军,不过不得不承认,智能化技术的应用对于我们的生活有很大便利。AI技术的应用使我们生活更加自如,相比于传统的团餐经营模式,智慧食堂借助互联网和人工智能,实现了团餐的预定、采购、生产、配餐、售卖的全生命周期管理。
智慧食堂管理系统改变了传统运营食堂的模式,既能满足共性需求,又能满足个性需求,不仅让人能快速吃上饭,而且吃得营养健康。提高食堂的运营效率,打造个性化食堂服务,不过除了提供堂食外,还可以有预订、送餐服务。在食堂取餐和结算环节,不断提高人脸识别的速度和准确度。
信息化智能化的食堂管理体系是未来团餐行业的必经之路,精准信息化、智能服务化、经营数据化三大目标不断鞭策着智能食堂行业的进步,智慧食堂管理系统助力团餐行业信息化转型,赋予传统食堂新的生命力。
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