连锁论语＃210218“直营连锁店转加盟店不能一刀切，最好一店一策”

#连锁论语#210218「直营连锁店转加盟店不能一刀切，最好一店一策」连锁企业出于各种目的，比如直营太累、轻资产运营、风险规避等，希望把直营店出售或承包给员工。疫情之下尤甚。对总部来说，首先得想清楚自己的初衷，甩包袱？减员工？增效益？或是其他？如果是为了增效，盈利好的门店可继续直营或转承包，扭亏无望的门店直接关店，而盈亏线上下的门店则是主要标的。实操中最好先将店分类，出大政策，再根据各店情况一店一策。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#201218「犯错不可怕，可怕的是重复犯同一错误」特许经营手册编制完成后，在具体实施时一定会出现各种问题。此时，我们一定不要轻易放过每一个问题，要弄明白每个问题的背后，涉及到了哪些环节、哪些部门、原因是什么、如何解决、如何优化流程，然后进行改善。出现问题不可怕，可怕的是同一个问题多次出现，反复出现。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

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