连锁体系有哪一项工作特别重要但又缺少重视？

【齐大圣论道线下互联网】[咖啡]

早安，在冷秋送阴晨的乡间问候各位[抱拳]

参加过不少行业连锁品牌的行业会议，各个品牌基本上都在大讲特讲其运营能力之强大、产品体验之魅力、品牌亲和之粘性，很少有人提到店铺本身，就是那个所有运营工作的载体—店铺。

连锁体系的所有工作都是在店铺这个基础上运行的，离开店铺，啥也谈不上。就像人的灵魂再高大上，离开那个臭皮囊，也就成了孤魂野鬼，没有用武之地了。在学校里做生物实验，培养细菌要用到培养基，那块胶质模样的东西里边要加上细菌成长所必须的蛋白质、电解质、选择性抑菌剂等等，在适当的温度下，指定的细菌才能繁殖倍增，那块培养基就是基础。很有意思的是，英文中，那块培养基被称为“culture”，也就是文化人口中的“文化”，其本意并不是学问水平，只不过是事物成长所需要的基础和环境。

店铺，其实就是连锁体系的culture，没有一个合用的店铺，连锁运营也就成了孤魂野鬼。

不过店铺营建却是连锁体系的副业，只是在店铺扩张时必备的工作，是连锁店铺的成本中心，只要能够有效地控制成本就行了。工程部的员工可能会有装修公司的工作经验，但如何把店铺营建与连锁运营有机结合起来，工程部没有经验，并且似乎从来没有被任何一个连锁体系提上议事日程。

不是因为这个事儿不重要，而是因为“灯下黑”，这个culture就没有进入连锁体系运营工作的视野。

其实，这个东西非常重要，记得孟德斯鸠在柏拉图亚里士多德博丹等哲学家的基础上明确提出“地理环境决定论”，就是论证了地理环境这个“店铺”对于民族、国家成长发展的巨大影响。照此看来，连锁体系也该有个类似的“店铺决定论”才对吧！

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