#连锁论语#211023「单纯追求高毛利率而忽视周转率是不明智的」许多零售连锁企业在选品时,首先关注的就是产品毛利率,这很正常。但背后还有个关键因素:周转率。一件商品毛利60%但一个月周转一次,和另外一件商品毛利40%但一个月周转两次,你肯定愿意选后者。所以与其关注毛利率,不如关注单品贡献的毛利额。这个道理看着很简单,但实践中却不乏犯“傻”者,比如一些连锁宁愿裸价自己运作某个单品,也不愿意让出毛利让厂家帮助提升动销和周转。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#201023「善用二手设备降低部分加盟商的投资门槛」每年都会无数的新店开业,然后绝大多数都会在未来1-3年内逐渐倒闭。经年流转,生生不息。各个行业甚至企业内部都会沉淀或多或少的二手设备。连锁企业完全可以有效整合体系内和行业内的这些资源再利用,尤其是帮助一些投资相对紧张的加盟商以更小地成本开店。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
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