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中小食品批发部如何实现高效、低成本管理?

相比较于其他行业来说,食品行业门槛低,但是竞争却很激烈。在快速扩张的过程中,企业对成本精细化控制的需求增大,如何实现业务一体化的高效、低成本管理成为当下急需解决的问题。

企业要在竞争激烈的市场中拥有一席之地,而在这之中能够保证企业不被市场所淘汰就需要直面行业的管理痛点,那么食品批发部的管理痛点有哪些呢?

1、批发行业都知道,商品多种类杂,日常经营中,采购人员缺乏相关库存销售数据支撑,如果全凭以往经验采购上架商品,采购周期长还会导致商品积压,热销商品卖断货等影响。

2、食品行业都会存在保质期问题,有的保质期长有的少,如果不在一定时间内销售或者处理掉也会造成企业资金一定的损失,也会导致整个库存管理起来困难。

3、在商品销售的过程中,经常会有捆绑销售的促销手段,例如购买某款方便面赠送一个瓷碗的销售手段。而过了促销时间之后这两个商品又会单独售卖,如果没有系统进行一体化管理,企业经营将会一团乱。

4、食品批发商都会有业务交叉的情况,同一个批发商既向本公司采购又销售商品的情况,这种既是供应商又是客户的往来账目核算非常复杂,无法准确及时反馈对方的真实余额,增加企业财务风险。

下面一起来看下进销存软件如何解决这些管理难题的!

库存精细化管理

在进销存系统中仓管人员可以随时查询总仓库存和门店即时库存,根据销售情况,准确高效的调配商品库存,提升整体库存管理水平。采购人员也可根据要货情况来制定合理的采购计划,即时准确的数据支撑采购决策,有效降低了资金占用的情况。

批次保质期管理

对构成日常业务单据的基础资料信息进行统一的设置和管理,通过数据权限控制策略在不同组织机构(门店、分公司)、用户之间进行数据隔离与分享,支持食品生鲜行业应用,按需启用批次保质期管理。

流程一体化管理

通过对销售订单、销售单、销售退货单、客户管理等实现对销售过程的控制与跟踪,提高销售利润。销售数据、库存和资金往来数据实时更新,自动生成销售日报和经营分析报告。

老板可以随时查看企业的经营分析报表,通过商品销售排行、销售毛利等分析表可以清晰的了解销售情况。

应收应付管理

通过进销存系统在往来单位和单位分类页面中单位类别增加“不限”选项,表示该往来单位既是客户又是供应商。在财务核销账款处理中,直接用应收抵充应付。

另外在往来单位对账单,可直接查询统计对账单位的全部应收应付和收付款业务单据明细及应收应付余额,往来账目一目了然。

食品批发这一块遇到的难题多,使用了进销存系统,以往头痛采购、销售、库存等难题都迎刃而解,特别是企业经营流程一体化管理减少了多余的资金投资,整个企业管理规范化了很多!

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20211227A0338A00?refer=cp_1026
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