生鲜电商目前依然是一片蓝海,但是面临的挑战可能是传统产品电商预计不到的。总结几个失败案例, 都会发现他们有“菜市场思维”。线下卖菜固然热闹,但是线上完全是另外一回事。
菜市场思维主要体现在以下几点:
1、什么都卖:企图把菜市场搬到网上去
菜市场可能是最具有生活气息的一个地方了,一到买菜时间那个热闹劲是没话说的。有些非常聪明的电子商务专家希望把这份热闹在互联网上延续,什么都想卖,商品各个层次都有,企图做一个大而全的网上超市。
殊不知,生鲜的线下冷链库存是非常敏感的一个环节,不同的东西还要用不同的方法存储,成本非常大。
比如一般叶菜和根茎类、瓜类保鲜的条件相差很大,禽肉和畜肉不能接触,香蕉不能放冷库等等,诸多细枝末节,都是不能马虎的,因为稍一疏忽,可能大量的损耗就马上可以看到了。
饭饭1080°平台采用共享仓储分拣物流体系,将货品分类摆放,共享后的仓库未使用不会收费,只有使用的时候才会收费,避免了闲置也要掏钱的问题。
2、守株待兔:等着顾客找上门来
菜市场是搬不动的,没有一个菜市场的老板会想着主动去拉人来买菜,都是等着顾客上门。一些网上卖菜的也有这种守株待兔的心理,网站推广方面非常粗放,推广方式局限于网络,推广方式也是拘泥于传统的形式如搜索推广、社区推广等等。
其实传统的网络推广方法不太适用于生鲜电商平台,买菜人群老大妈居多,甚至对网购知之甚少,更不用说通过搜索、社区、微博等进入你的网站进行购买了。
通过搜索、微博等方式进来的通常都是炮灰流量,转化率很低。推广方式与人群对接不上是个显而易见的问题 ,要求企业推广品牌的时候不仅局限于网络这个领域,更要进行更多接地气的推广。
饭饭1080°平台不仅是线上的生鲜电商龙头,线下也是领头羊。生鲜电商平台推广的最好方法就是在线下开店,饭饭通过线上平台的优势,在线下开展仓储超市和社区店,目前拥有4家大型仓储超市和400多家社区店,几乎覆盖整个城市。
经过多年的筹备和运营,饭饭1080°平台打造了独一无二的“饭饭模式”,利用互联网这个工具去整合、优化或转型、改变传统产业和行业的模式,远离“菜市场思维”,饭饭1080°平台的“饭饭平台模式”,可以任意的复制到任何传统行业或领域和任何其它地方。饭饭1080°平台的“饭饭平台模式”的复制可以采用“平台模式整体输出”的方式。
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