冷链下的“生鲜电商＋直播”，能否突破新的消费模式

冷链下的“生鲜电商+直播”，能否突破新的消费模式

生鲜电商平台使得用户足不出户就可以买到丰富的新鲜食材，2020年疫情重新培养了用户线上购买生鲜的消费习惯，也让更多新用户接受了生鲜电商的消费模式。

生鲜电商+直播也开始融入到生鲜电商平台的销售模式当中。

“直播+电商”这一直播与垂直行业的跨界产品，因其自带变现能力，迅速成为各大电商平台的“标配”。

对于生鲜类产品而言，直播的形式通过实时声画对用户形成感性印象，利于建立人格化品牌和买卖双方的信任关系。

目前直播内容主要集中原产地直播、烹饪过程等，专业化的内容更受用户欢迎，对流量和销售的拉动效果可观。

饭饭1080°平台作为生鲜电商平台，当然也不甘落后。饭饭平台以直播和短视频带货为切入点，以本地社区生活为延展，饭饭直播未来的规划是打通线上线下，进行全场景、全链条的产业开发。

值得注意的是，由于生鲜电商极为重视品质把控与消费者购物体验，其也正逐步加码投资冷链链条的两端，即靠近农产品主产区的产地仓，以及靠近消费区的线下店/前置仓，以解决生鲜电商“最先一公里”与“最后一公里”的需求痛点。在冷链物流的加持下，生鲜电商进一步拓维。

冷链物流作为生鲜电商配送中的重要一环备受各电商平台重视，对解决社区最后一公里配送的难题有重要意义。

目前中国冷链运输物流仍存在冷藏流通率低，冷库数量、服务供应商不足，源头缺乏标准化等问题。

随着国家对冷链物流行业政策上的支持与倾斜，预计中国冷链运输体系将迅速发展。搭建冷库网络、提升运营能力、仓库的精细化管理将成为冷链物流行业发展的趋势。

冷链运输作为生鲜电商的命脉，饭饭1080°平台也不甘示弱，自建仓储物流体系，只是为了保证消费者收到的商品足够新鲜，饭饭目前拥有100多条配送线路，能够将商品快速，准确，完好的送到消费者手中。

再过二十多天春节就到了，春节是中国人最重视的节日，也使得春节期间的消费行为更具有代表性和分析意义。2021年春节，各大生鲜平台春节业务不打烊持续为用户提供服务，随后的多家平台订单火爆，也证明了生鲜电商市场良好。 2022年春节也快到了，各大平台还是延续去年春节不打烊，为用户提供服务。

但去年生鲜电商平台订单暴增的原因还是疫情，今年疫情已经接近尾声，如何留住客户，将会成为生鲜电商平台持续发展的关键。