首页
学习
活动
专区
工具
TVP
发布
精选内容/技术社群/优惠产品,尽在小程序
立即前往

外卖运营—新店转化太低,怎么回事?

对于很多新店老板来说,店铺没单量,没转化是件非常让人头疼的一件事,那么新店没转化是怎么回事呢?又该如何去优化解决呢?

1)店铺的视觉

店铺的视觉会影响新客转化率,比如店铺装修和店铺菜单的排版。如果店铺的菜品排序混乱、导致顾客选择难度或者时间增加,那大概率这个店铺的新客加购率应该不会很高。

2)店铺评价太差

店铺评价如果很差,或者评价中提到菜品图片难看,新顾客进来店铺后,就会有极大的概率,不做加入购物车的动作,而且会选择直接跳出店铺。

找到新店转化低的因素,我们就可以对症下药进行优化,我给大家提几点建议,来提升加购率。

1、优化店铺菜单

1)优先排放接受度和价值感高的放前面,跟进价格排序:以销售为导向,应该把招牌菜品排在靠前的位置(热销榜—招牌菜品/新品—折扣菜品—其他);以价格为导向,靠前的产品价格不要太高;按照用餐场景排序,应该按时间顺序排序(早餐—午餐—下午茶—晚餐—夜宵)。

2)分类栏目不要太多,最多7-9个。因为多数手机屏幕能显示的栏目只有7-9个,如果超过这个数,顾客就要手动翻页,不利于顾客快速决策。

从消费心理来说,人在面对大量选择的时候会产生“选择恐惧”,实在不知道选哪个的时候,可能会放弃下单。

3)建议在菜品名称上加上卖点,有修饰词,比如说是星际初始掌勺,大火快炒,小火慢炖等等。

4)对比竞对,适当增加菜品(要考虑到成本和结合性)

2、优化店铺装修

1)店铺的菜品图片一定要清晰,完整,在条件允许的情况下,建议商家自己拍摄会使得店铺的菜品图片更加真实可信。

外卖菜品图片拍摄尽量使用180度俯拍和45度斜拍,展现产品全貌,不要使用大特写。图片背景同一,强化整体风格,增强顾客的记忆点。布景简介,突出产品主体,不要喧宾夺主。

2)店招作为外卖店铺的最顶端,说实话,用户注意力停留的时间是非常短的。商家可以在两种方向上选择店招内容:

第一种店招是传达本店的特色,内容要直白,口号要显眼,千万不要拐弯、含蓄。

第二种店招是纯粹的功能性:引导收藏。收藏率高的店铺曝光量更高,排名更靠前。

3)店铺海报的展现位置突出,能直接吸引进店顾客的注意力。

海报处于店铺页面正中最显眼的位置,能够起到有效的宣传作用。在设置店铺排版的时候一定要凸显新客活动优势

3、优化店铺评分

虽然我们不能保证说一家店铺没有差评,但是当遇见差评扎堆的时候,我们就该考虑考虑到底是哪方面出现了问题:口味,服务,还是配送速度等等,这都是需要商家自己去调查解决。

所以针对差评这种情况,外卖商家应该针对评价主动的去争取好评来弥补差评的影响,对于差评的顾客要及时的回复并表示歉意,针对问题也要及时的去优化完善。

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20220703A0891A00?refer=cp_1026
  • 腾讯「腾讯云开发者社区」是腾讯内容开放平台帐号(企鹅号)传播渠道之一,根据《腾讯内容开放平台服务协议》转载发布内容。
  • 如有侵权,请联系 cloudcommunity@tencent.com 删除。

扫码

添加站长 进交流群

领取专属 10元无门槛券

私享最新 技术干货

扫码加入开发者社群
领券