钱大妈持续深耕社区生鲜行业，领先模式为加盟商带来稳定盈利

十年前，也就是2012年，钱大妈自广东起步，从最初的数家直营店发展至今，已经形成了加盟门店近3300家的庞大规模。许多人不明所以，钱大妈一路走来逐渐发展壮大，它靠的究竟是什么？

其实，答案就在钱大妈的经营理念和运营模式上。十年前，钱大妈喊出了“不卖隔夜肉”的品牌强音，并且凭借“日清模式”和“限时打折机制”，实现了上市菜品每日换新，所有菜品均不隔夜销售。

此外，为了让“不卖隔夜肉”这一理念落地生根乃至发芽开花，兑现对消费者的“新鲜”承诺，钱大妈还在背后做了大量辅助工作，特别是它的后勤保障机制，更是发挥了巨大的作用。

在产品端，钱大妈通过源头直采、流通配送等方式，在确保食材源头绝对安全的前提下，寻找各类食材的最佳原产地，优中选优进行集中且稳定的源头采购，并在多地设置专业化、标准化的产品检验及仓储配送系统，所有食材全部经过专业化、精准化的检验、分拣、包装直至完全达标后最终送达各加盟门店，尽一切可能把最新鲜也最安全的食材输送到千家万户的餐桌之上。

十年发展，十年累积，钱大妈的品牌之路并非都为坦途，但是，恰因如此，钱大妈以及它旗下的加盟商们才能一路披荆斩棘，成为如今的业界领军者。我们也有理由相信，下一个十年，钱大妈与旗下加盟商势必会再度演绎新的辉煌，亦将与全行业一道为消费者打造绿色餐桌、放心菜篮！