2022年燕窝市场发展新格局：即食燕窝、鲜炖燕窝激活年轻市场

文章来源：企鹅号 - 尚普咨询集团

燕窝在清康熙年间《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中名列首位，是中华传统养生食材之一。经过数百年的发展，燕窝已经从专属于皇宫贵族的奢侈品变为大众餐桌上的营养品。随着中国年轻人“养生血脉”的觉醒和燕窝产品不断地推陈出新，燕窝消费市场逐渐走向年轻化。

尚普咨询集团近日通过桌面研究、调研访谈、数据分析等方式调研了中国燕窝行业市场情况，发布《2022年中国燕窝市场新格局研究报告》，深入研究燕窝的市场现状与发展趋势。