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餐饮菜单这样设置才能提高营业额

餐饮人应该都了解餐饮菜单设计的重要性!餐饮菜单如何设计,可能会直接影响到你餐厅的营业额!

其实对于我们餐饮来说,选址、定位这些都很重要,但如果要提升客单价,最重要的还是我们餐厅的菜单设计。

可以看看看下方的两张图,这两张菜单最主要的区别就在于前者有会员价,而后者没有。

可能很多人都会觉得这并没太大的影响,但内行人其实一眼就能看出,前者在私域会员体系上一定更加的完善,而会员体系完善往往就代表他的复购率更高,复购率提高,营业额自然也会随之升高!

所以,菜单上设置会员价是非常有必要的!

关注餐饮管理叶子姐,一起做更好地餐饮!

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20221105A05F1N00?refer=cp_1026
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