做校园餐饮，选好学校才是重中之重

想要创业和投资的朋友，千万不要错过校园餐饮这个项目，学校食堂一直以来都是非常火爆的，客流量稳定、用餐时间固定、投资相对少，着实是个不错的选择。但是想要经营好一个食堂档口却没有那么简单，一个餐厅里，生意可以一直火爆的档口也就那么几个，也有很多朋友做不下去退档的，既然我们想要做，那就从一开始就要好好考虑。选址是做餐饮的头等大事，对于日后经营至关重要。

学校人多人少并不是选档口的主要考察点，还要根据具体的情况考量，学校的地理位置偏不偏，校外是否有很多饭店或者美食街夜市等，学校里有几个餐厅，餐厅规模怎么样，有多少个档口，学生更喜欢去哪个餐厅用餐，每个餐厅有什么特点， 学校的管理制度怎么样，学生是否可以随意进出，外卖可以进入学校吗等等这些比较基础的问题综合考量，不能随意听信负责人或者介绍人口中学生人数，一般都是不真实的，实际在校用餐人数比他们说的要少。

网上多浏览一些相关信息，实地考察是必不可少的，现在很多学校都在封校，等管理没那么严格之后，可以去学校食堂蹲点观察，眼见为实，给选址多加一重保障。