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奕优科技:智能化是零售发展的必然选择

随着市场发展的需要,零售竞争的需要,加之科技的高速发展,智能化已经成为零售变革的主要方向之一,智能零售必将更大地释放零售的市场能量。

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智能化的作用

总的讲,智能化对于人类经济发展所带来的是更加精准、更加高效率、更加降低成本的重大作用。

结合零售企业当前及发展的需要来分析,智能化能够在以下方面产生作用:

一是解决零售企业在经营管理中靠人脑做不了,做不好的问题。目前连锁零售企业大都采用了标准(软件企业开发的标准化版本)或单独(企业单独开发)的信息系统,个体零售小店,也有相当部分采用了标准的后台系统。

二是挖掘顾客潜在消费需求的问题。目前的零售满足的是顾客基本需求,也就是表现出来的需求。随着消费升级的快速提升,消费者已经积存了大量的潜在需求。基本需求就是基本的生活所需,潜在需求追求的更广泛的、更高层次的、更完善的需求,如健康、休闲、时尚、旅游、运动等等,这些需求,会影响到消费者对众多品类的需求。

消费者在潜在需求方面其需求体量更大、潜力更大,但需要精准对接,精准挖掘。这种对接、挖掘,单靠人脑难以完成,必须靠完善的信息系统提供的支持,来协助完成。对消费者潜力需求的挖掘和满足,是下一步零售企业必须重点发展的经营重点。

三是替代人工。现在,大部分零售企业的补货、物流拣货、门店验收、上架陈列、盘点等,都是靠人工完成。导致效率低、差错多、准确率低、成本高。在目前的招工难、工资高的环境下是很不适应的。这些基本的工作流程,在目前,完全可以采用智能化手段替代人工,并使效率提升、质量提升。

零售智能化的手段:

零售企业实现智能化,主要就是整合大数据、移动互联技术、扫描技术等先进技术,然后模拟搭建合理的、智能化的经营场景、管理场景,进而建立企业新的经营管理流程、标准,在此基础上,建立企业完善的信息化管理系统,形成企业完整的信息化管理体系。

智能化零售的重点方向:

寻求零售企业智能化方向,主要是找出零售企业目前经营管理中存在的模糊、粗放、不完善、不合理的问题,分析、研判今后未来消费需求变化、快消品市场变化、零售市场竞争发展的方向,提出合理的解决方案,予以解决。

智能开店:精准选址

目前零售企业的选址开店,基本模式是市场调研+经验判断。很多连锁企业在开店以前,也做过大量的市场调研,取得了当地、商圈的人口、性别、收入、职业等数据,但缺乏数据的精准,更重要的是缺乏对数据的精准分析,及与后续更重要的商品组合、促销指导、门店运营的串联,也加之开店部门与后续采购、商品部门、运营部门的脱节,加之受标准化开店的约束,导致一定程度的开店的成功率低下。

精准开店的模式:

通过大量市场调研取得的消费者数据----通过模型分析能够得出消费者的基本画像:消费能力、消费层级、消费诉求、潜力消费的重点方向----形成指导门店经营的重要原则:门店设计布局、商品组合方案、促销规则、营运规则......以使门店的经营与商圈的消费需求高度契合。

在这当中,核心点在于对在市场调研中取得的大量市场数据,企业后台信息化系统提供的开店模型分析,能够提供更准确目标顾客画像,以对企业的开店决策、后续经营产生指导。

智能顾客管理:精准定位目标顾客

准确定位目标顾客,是当前零售企业最为缺乏的严重问题。目标锁定不明确,门店就缺乏明确的经营方向,就会陷于混乱和同质化的竞争。随着消费需求的提升和零售市场竞争的更加激烈,必须精准定位目标顾客。

企业必须明确:门店的目标顾客是谁?有哪些需求?何时需要?潜在需求的重点方向?

智能品类管理:精准商品组合

从基本的零售经营需要,门店必须打破千店同品的经营格局,寻求门店经营地差异化,千店同品必然是死路一条;消费需求的个性化,和挖掘消费者潜在需求的需要,必须精准商品组合;大量的、及丰富的、海量的商品也为精准商品组合提供了保证。

从零售企业,适应消费者体验消费的变化这一重大变革,而进行的“生活化分区,情景式陈列”这一布局陈列方式的变革,必须在品类管理上进行重大调整。

由此分析,再按照商品的物理属性进行商品分类,然后在这样的商品分类基础上,进行品类管理,再由此搭建生活化陈列场景,是一项复杂的工作,是一项按照物理属性分类,再按生活场景分区的迭代的商品管理,按照一个超市、卖场上万种的商品来讲,难以做到,必须借助后台系统的智能化协助。

精准商品组合的模式:

开店前,通过大量市场调研取得的消费者数据----通过模型分析能够得出消费者的基本画像:消费能力、消费层级、消费诉求、潜力消费的重点方向----确定门店的功能分区----确定门店的品类组合原则----按照消费者分析模型得出的有关数据,借用后台信息系统分析,确定各商品区按照“区域化分区,场景式陈列”的商品布局陈列方式的需求面积----根据各类商品的实际需要确定陈列方式----通过系统分析确定各类陈列或架、道具的数量----需要在原来商品分类的基础上,添加生活化、场景化分类元素----通过后台信息系统撮合生活化、场景化分类商品----形成生活化、场景化陈列方案。

精准商品组合,是针对目标顾客的高效商品组合,是基于顾客生活化需求的完整解决方案,是满足、引导、挖掘顾客潜力消费的路径。

智能陈列:精准店铺资源高效整合

实体零售店就是运用店铺资源,货架等陈列资源获取企业收益的行业。因此,企业资源的利用效率决定了企业的业绩。目前,因为缺乏精准的管理系统,企业资源浪费非常严重,坪效产出、货架产出严重不均,非常有必要借助智能化手段,提高门店的资源产出效率。

精准的店铺资源整合模式:

扫描入店顾客----记录入店顾客动线----记录在相关货架停留时间----记录顾客的购物篮商品关联。

通过记录,指导门店的动线设计,商品调整,陈列调整。

智能流程:精准补货、验收、上货、盘点

目前有些企业还在采取店员人工补货,有的企业采取了信息系统辅助补货,补货质量均有待提升;在商品验收环节,层层点数,效率极低;上货、盘点完全依靠人员控制,均存在不同程度的效率与质量问题。

对这些门店基本业务流程,在现有的技术条件下,完全可以借助扫描、二维码、记录器、监控得以实现自动化。完全可以依靠合理的企业智能化信息系统实现自动补货、上货、盘点。将会大大提升企业业务流程的效率与质量。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20221115A033D600?refer=cp_1026
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