数据分析告诉你超市货物摆放暗藏的商机

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超市货物的摆放是一门很深的学问，要在运用人体工程学的基础上，考虑货架的上中下位置，考虑人的走向和视线，产品与货架如何有机结合，产品与产品如何组合摆放等等。但验证成效的方法却非常简单，只要通过实际销售业绩的变化进行检测。下面我们收集了某超连锁超市2011年的销售数据，制作了一组图表，利用数据分析方法尝试发现这家连锁超市货架布局的技巧。

上图是这家连锁超市的布局图，除最下面紫色的结账台外，卖场分为A、B、C、D、E、F共6个区域，并用颜色对这些区域进行了区分。如果仔细观察的话，会发现零食小吃与珠宝首饰等放在了一起，儿童玩具与汽车用品放在了一起等，看着貌似将不同类的产品混搭放在了一起似的，布局显得有些杂乱。但如果在上图中追加销售量的话，如下图，通过点的大小来展示各类商品的销售量：

通过上图的可视化分析，可以发现这些“不搭配”的产品实现的销售量是如此的接近。在超市商品陈列上，会发现这些摆放组合：主力商品与辅助商品；食品与非食品；购买频率高的与购买频率低的；单价高的与单价低的；女性商品与男性商品；成人商品与儿童商品。其实这是商家经过深度研究和论证后得出的商品陈列学。它能大大增加销量，加快商品周转率。以零食与珠宝为例，零食每天的销量巨大，如果放在珠宝附近，可有效地提高消费者对珠宝的关注程度，进而提高珠宝的销售机会。我们可以看下两者的销售量随时间的变化情况，如下图：

图中是2011年4个季度，珠宝（绿线）和零食（紫线）的销量统计，可以看到它们之间的销量差距不大，尤其是随着时间的变化，它们之间的销量差距再以肉眼可见的速度缩小。 当然，这不能完全证明零食拉动了珠宝的销量，还需通过其他数据分析进行证明。