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钱大妈持续探索创新领域,加盟店上市多款预制菜倍受欢迎

原标题:钱大妈持续探索创新领域,加盟店上市多款预制菜倍受欢迎

目前餐饮食材行业最火热的品类是什么?答案非预制菜莫属!2007年,我国预制菜消耗量仅占全球7.92%,到2021年,我国预制菜消耗量占全球10.34%。若未来继续保持20%的速度增长,2027年我国预制菜规模将破万亿!

为何预制菜会如此受欢迎?究其原因,是当代生活节奏加快、家庭小型化趋势明显……而简化了繁琐制作步骤的预制菜,能有效节省人力成本、压缩出餐时间,受到了很多年轻上班族及厨房小白的喜爱。

巨大的市场潜力,引得大量的社会资源和社会资本先后涌入预制菜产业,并推动预制菜行业不断地升温。我国社区生鲜领军品牌钱大妈也精准切入预制菜赛道,对预制菜的源头供应和基地前置质检、品质赋能,全程冷链运输等方面严格把控,贯彻“新鲜”理念,打造多款短保系列预制菜,极大满足了消费者的饮食需求。

现如今,钱大妈旗下加盟店已陆续上市金汤酸菜鱼等数款预制菜。为了兼顾地域偏好、进一步满足不同消费者的口味需求,钱大妈还推出湘西外婆菜等菜品,并与思念食品达成合作,推出更新鲜、更健康、更美味的短保包点等,成为了热门之选。

随着预制菜赛道不断升温,将会有越来越多的企业涌入,竞争愈发激烈,钱大妈未来将如何夯实自身在预制菜行业的优势?让我们拭目以待吧!

  • 发表于:
  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20221201A029FU00?refer=cp_1026
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