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便利店应怎么调整门店货架摆放

便利店应怎么调整门店货架摆放?便利店的货架摆放关乎整个店铺的商品摆放规范,同时对便利店的整体规范起着关键作用。所以便利店不能忽视货架的摆放,商品摆放整洁、有序的前提是规范合理的货架。海客临讲解便利店应如何调整货架摆放。

第一,便利店的货架最好是统一高度。使平均中等身高的人可以看到全店铺,一般为1米2到1米4左右,统一的货架高度让人感到井然有序。并且货架高度不能太高,一方面可以让顾客环顾整个便利店的商品,同时过高的货架会给顾客一种莫名的压迫感。

第二,货架上下排保留空间。把商品陈列到货架上时,一定要注意让商品上方留有一定的空间,方便顾客拿取。如果货架摆放过于拥挤,一方面会妨碍顾客拿取商品,另一方面容易造成商品的损坏。

第三,灵活运用隔离线。分割线可以放置不同小类的商品,同时可以让商品看起来比较整齐和规范,但是不同大类的商品最好不要放在同一个或者同一面货架上。这样看上去便利店商品摆放比较规范,使不同商品大类的商品划分更加明确有序。好比日用品和食品放置于不同的货架,薯片类零食和花生瓜子等坚果类小零食,可以放在同一个货架上。

第四,货架应有明确分区。不仅是不同品类的分区,还应有热销区。销售量好的地方可以陈列高利润或者是热销的商品,提高便利店的销售额。同时还把货架分为生活用品类和零食区等,生活用品类的区域可以设置在便利店靠后的位置,这些商品利润较低,而且不属于快消品,可以适当摆在不那么显眼的位置。

第五,收银台上的商品摆放要格外注意,这个位置展示率最高,应摆放利润较高并且方面管理的商品。比如口香糖、打火机这些小产品是比较容易在收银台上看到的,易于在顾客付款时看见,进行冲动消费和二次消费。

任何一件事情都有其规律和规则,便利店的货架摆放也不例外。海客临认为,只要你仔细观察并且善于总结,必定能找到适合你的便利店的货架摆放方法。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20221214A01IFT00?refer=cp_1026
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