如何解决分拣效率低和食材损耗大的问题

分拣效率低，损耗大这些都关系着企业的成本和盈利，这都是需要重视的问题，找出归因，逐一完善。库存盘点账款不清，是导致食材损耗的因素之一，货物多分拣人数多，人多手乱，这是导致分拣效率低还有分拣的准确率低的因素之一。

库存盘点账款不清利用生鲜配送系统汇总各类型账款数据，盘点结束后安排人员完成数据上传。月度总结或者季度总结可到处库存账款明细报表，针对性找出深层次的账款异常原因，溯源找出订单和责任人了解情况，精准找到问题原因，利用精细化手段优化账款异常，减少由于账款问题的错漏导致成本的损耗。

生鲜配送企业订单量多，分拣人员数量多，且需在有限的时间内完成高强度的分拣工作，分拣人员要日夜劳作，最终导致效率不仅低下，结果也严重偏离现实。利用智能化强大的分拣功能优化分拣环节，减少分拣所需的人工，节约管理成本，称重秤比人工测量更精准，减少误差严格保障多斤多两损耗食材的现象缩减为零，分类分拣，区别食材分拣和订单分拣，分散巨大的分拣食材数量，减少因数量繁多搞混订单的现象，订单与重量如实达到客户订单要求，提高用户购买的体验感，为营造忠实客户群体提供有利的服务支撑。

结语：解决了分拣效率低和损耗大的问题，是生鲜配送企业持续性经营的里程碑，优化好自身管理结构，极力减少成本的支出，保证利润的最大化，为在激烈的市场竞争力下，生鲜配送企业可凭借自身的高程度运作效率扩大企业市场的竞争力。