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看到钟薛高要卖3.5元的“钟薛不高”,我蚌埠住了

大家好,我是小肥良。

对于钟薛高来说,2022年可能是它们不愿回首的一年。

整个夏天,从“雪糕刺客”的罪魁祸首,到打火机烧不化

钟薛高不仅去年流量恰了个饱,也成功引起了不少小伙伴的反感。

也许是为了挽回自己的形象,又或者是为了扩宽市场。

近日,钟薛高在新品发布会上宣布,将推出零售价全新系列名为“钟薛不高”的雪糕,而且价格为3.5元

钟薛高官方对此事也给予了回应:

钟薛不高将在3月下旬上线,包括红豆冰、绿豆冰、牛奶冰、可可冰等等多种口味。

事实上,钟薛高推出钟薛不高,已经是蓄谋已久的事情了。

早在7月28日,就有人在爱企查APP留意到:

钟薛高注册了“钟薛低”“钟薛不低”“钟薛不高”“钟薛小高”“钟薛步步高”等商标。

如今,钟薛不高已经出现,售价3.5元。

我们倒是可以畅想一下:如果其他商标也要出雪糕的话,会卖多少钱

比如钟薛步步高,这玩意比钟薛高还高,想必没个大几百很难买到了。

除了推出低价雪糕,钟薛高还在即将推出的新包装上印有建议零售价,将在2023年陆续投入市场。

而对于钟薛高这次推出3.5元雪糕,有砖家表示:

“钟薛不高”的命名,正是钟薛高向消费者放低姿态的标志。

如果今年夏季能将这些举措落实,在做好标价口味分类的基础上,产品质量不出现问题

钟薛高还是有可能在品牌形象领域力挽狂澜的。

当然了,砖家说的话听一下就得了,不用太认真。

作为对比,我去找了一下网友的看法。

不出意外,网友的看法就直接多了:

我的看法也与网友类似:钟薛高真的,差不多得了。

我认为消费者对钟薛高的印象实在是太糟糕了,这并不是推出平价雪糕就能解决的事情。

这种糟糕的印象并不是一两件事形成的,而是由好几年好几件事堆叠起来的。

钟薛高的创始人林盛,自1999年毕业以来,就一直从事着广告工作

2014年,随着自己的能力越来越精进,林盛辞去了原先的工作,创办了自己的广告咨询公司。

他的广告公司有两大知名战绩:

一个是捧红了东北地方品牌马迭尔,一个是策划出“中街1946”这款网红雪糕。

看到自己的客户赚了个盆满钵满,林盛也萌生了进军雪糕行业的想法。

于是他创立了钟薛高,意为“中国的雪糕”

有了此前成功的经验,他并没有想踏实卖雪糕,而是用“网红”的方法打造一款雪糕。

首先,他塑造了钟薛高标高价,打造差异化的卖点。

在创立之初,林盛就号称要打造中国高端品牌,对抗哈根达斯等国外高端品牌。

在2018年,钟薛高就推出了66元一支的“厄瓜多尔粉钻”,当时就引起了不少震动:

其次,钟薛高切入了近年来火爆的国潮风,颇具辨识度的瓦片造型雪糕,让不少消费者眼前一亮。

最后,钟薛高不仅邀请了明星代言,在大大小小的电商直播间里,也不难看到钟薛高的身影。

通过这些方法,钟薛高慢慢打开了销量,成为了一款“高逼格”的雪糕。

这个阶段,钟薛高一直是在网上售卖,虽然出了几桩黑料,但基本属于可控范围以内。

比如虚假广告

钟薛高销售的一款轻牛乳冰淇淋的广告语是“不加一滴水、纯纯牛乳香”。

但经官方核实,该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分,其宣传内容和实际情况不符,系引人误解的虚假宣传

此外,钟薛高还在2020年的时候卖起了水饺,旗下子品牌“理象国”,4袋装售价在126元-280元不等,单位售价普遍在40元以上一袋。

通过了解,理象国旗舰店里最便宜的猪肉馅大概2.6元一个,最贵的松茸馅则高达6元一个

幸好这水饺没有火起来,不然下一个水饺刺客就是它了…

创始人林盛更是重量级,甚至还说出“66元的雪糕,你爱要不要”这样令人血压高的话。

虽然后面被澄清是遭到了恶意剪辑,但人们对钟薛高的印象开始不好了。

然而林盛并不满足于只在网上卖货,他做了一个决定,而这个决定也为日后钟薛高的翻车埋下了大伏笔

钟薛高开始在线下渠道铺货了。

这下矛盾开始显露出来了。

原本你在网上卖多贵都无所谓,毕竟不感兴趣的人是不会点开购物链接的。

然而开始走线下后,钟薛高却和其他雪糕一起,挤在便利店的冰柜里。

挤在一起就算了,偏偏便利店又不会给雪糕明码标价

这就导致了不少人在便利店买钟薛高的时候,因为不了解价格而惨遭背刺。

于是“雪糕刺客”这个词就被创造出来了。

人们积攒已久的怒气集体爆发,钟薛高作为高价雪糕的代表,再加上“前科累累”,成为了人们口诛笔伐的对象。

没过多久,钟薛高再度舆论翻车。

6月25日,有网友称,钟薛高某雪糕在室温31度左右,放置1小时后仍未融化。

7月1日冲上热搜后,舆论进一步在各个平台爆发,此时,针对钟薛高的讨伐迅速变成“价不配位”

面对质疑,钟薛高回应称,粘稠状是因为“配方未额外添加饮用水”,使用极少量的增稠剂

虽然言之有理,但仍未平息大众的怒气。

不难看出,钟薛高之所以惹了众怒,除了它贵,还有它走线下后,和其他的平价雪糕混在了一起,让不少消费者踩了雷。

比如你看哈根达斯,人家虽然也贵,但人家在便利店专门是有个小柜子装着的,这就不会让消费者产生误会。

而钟薛高,它出现在工地门口的小卖部、小区门口的便利店,出现在本不该出现的人面前,想暗搓搓地碰瓷

这不骂你,骂谁呢。

钟薛高今年年初推出三块五平价雪糕在包装上明码标价,其实就是为了解决我上面说的问题。

平心而论,钟薛高这样子去改进,方向是对的。

但从虚假宣传老板翻车,从雪糕刺客打火机烧不化,钟薛高留给消费者的印象,实在是太糟糕了,而且根深蒂固,难以改变。

要想彻底改变消费者心中的印象,钟薛高恐怕还有很长的路要走。

那么,你愿意买它的三块五雪糕吃吃看吗?

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20230113A02AND00?refer=cp_1026
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