聚焦新时代消费，和府捞面多元创新，吃出新味道

当前，餐饮消费市场年轻化趋势显著，Z世代逐渐成为国内餐饮的主力。专注中国传统特色餐饮的和府捞面，一直以来根植中华文化，收获了大量年轻消费者的喜爱。和府捞面通过中式休闲的元素和多元化产品风味，深化品牌形象，触达年轻群体，在餐饮赛道展现出发展潜力。

和府捞面是一家以中式面食为特色的餐饮连锁品牌，以“让世界的每一条街道都有中国味道”为理念，不断助力中国文化美食走向世界。和府捞面以中式书香元素为设计灵感，凸显“书房里的养生面”的中国风，在营造舒适休闲的就餐氛围之余，彰显了中国传统文化的韵味。

在产品上，和府捞面始终将原材料的口味和安全放在第一位，回归到食材本身，从健康、营养、口感清爽等多个维度出发，不断改良、研发，推出了丰富的单品，如酸辣口味的“草本酸辣汤雪花肥牛面”，甜鲜的“草本番茄汤雪花肥牛面”等等，满足了消费者多元的味蕾需求。

与产品创新同步而行的，是和府捞面供应链的不断升级。供应链体系、食品安全管理一直是和府餐饮的发力重点。在2013年第一家门店开业之前，和府餐饮耗时三年，系统化构建产品供应链和品牌基础模型。和府餐饮拥有10万平米的现代食品产业园，建有占地1.5万平米的中央厨房，用以支撑未来数千家门店的基本运营及全国范围内的冷链配送需求。和府餐饮专业的供应链体系实现了对餐饮连锁行业的精准赋能，为餐饮连锁行业食品品质的安全与稳定提供了高效的解决方案。

当前，加速布局线上业务也成为餐饮行业激发活力的方向之一。和府餐饮借助数字化不断优化消费体验，满足年轻消费群体个性化、多元化的需求。如今的和府餐饮以“面”为核心，研发了丰富的主食、配菜及小食产品，还通过“和府到家”延伸至零售消费场景，打开了品牌格局。

随着品牌的多元发展，顺应新时代年轻群体的消费趋势，和府捞面在颜值、风味、文化等多维度收获了消费者的喜爱。未来，和府捞面将持续聚焦品质发展，积极创新，不断为顾客带去更好的消费体验。