问测试过程是好的，但当从菜单调用时，会出现未初始化的错误。C

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int main ()
{
    menu_interactivo ();
//  instanciacao ();
    return 0;
}

void    menu_interactivo(void)
{
    int i;
    do{
        printf("1. Instanciacao de um polinomio com um escalar\n");
        printf("2. Multiplicacao de um polinomio por um escalar\n");
        printf("3. Soma de dois polinomios\n");
        printf("4. Multiplicacao de dois polinomios\n");
        printf("5. Divisao de dois polinomios\n");
        printf("0. Sair\n");
        scanf ("%d", &i);
        switch  (i)
        {
            case 0: exit(0);
                    break;
            case 1: instanciacao ();
                    break;
            case 2: multiplicacao_esc ();
                    break;
            case 3: somar_pol ();
                    break;
            case 4: multiplicacao_pol ();
                    break;
            case 5: divisao_pol ();
                    break;
            default:printf("O numero introduzido nao e valido!\n");
        }
    }
    while (i != 0);
}

==17482== Memcheck, a memory error detector
==17482== Copyright (C) 2002-2009, and GNU GPL'd, by Julian Seward et al.
==17482== Using Valgrind-3.5.0 and LibVEX; rerun with -h for copyright info
==17482== Command: ./teste
==17482== 
1. Instanciacao de um polinomio com um escalar
2. Multiplicacao de um polinomio por um escalar
3. Soma de dois polinomios
4. Multiplicacao de dois polinomios
5. Divisao de dois polinomios
0. Sair
1
Introduza um polinomio na forma (n0/d0)x^e0 + (n1/d1)x^e1 + ... + (nk/dk)^ek,
com ei > e(i+1):
(1/1)x^2
==17482== Conditional jump or move depends on uninitialised value(s)
==17482==    at 0x401126: simplifica_f (fraccoes.c:53)
==17482==    by 0x4010CB: le_f (fraccoes.c:30)
==17482==    by 0x400CDA: le_pol (polinomios.c:156)
==17482==    by 0x400817: instanciacao (t4.c:14)
==17482==    by 0x40098C: menu_interactivo (t4.c:68)
==17482==    by 0x4009BF: main (t4.c:86)
==17482==  Uninitialised value was created by a stack allocation
==17482==    at 0x401048: le_f (fraccoes.c:19)
==17482== 
==17482== Conditional jump or move depends on uninitialised value(s)
==17482==    at 0x400D03: le_pol (polinomios.c:163)
==17482==    by 0x400817: instanciacao (t4.c:14)
==17482==    by 0x40098C: menu_interactivo (t4.c:68)
==17482==    by 0x4009BF: main (t4.c:86)
==17482==  Uninitialised value was created by a stack allocation
==17482==    at 0x401048: le_f (fraccoes.c:19)
==17482== 

void    le_pol (pol *p)
{
    fraccao f;
    int     e;
    char    c;

    printf ("Introduza um polinomio na forma (n0/d0)x^e0 + (n1/d1)x^e1 + ... + (nk/dk)^ek,\n");
    printf("com ei > e(i+1):\n");

    *p = NULL;

    do
    {
        le_f (&f);

        getchar();
        getchar();

        scanf ("%d", &e);

        if (f.n != 0) //polinomios.c line 163
            *p = add (*p, f, e);

        c = getchar ();

        if (c != '\n')
        {
                getchar();
                getchar();
        }
    }
    while (c != '\n');
}


void    instanciacao (void)
{
    pol     p1;
    fraccao f;

    le_pol (&p1);
    printf ("Insira uma fraccao na forma (n/d):\n");
    le_f (&f);
    escreve_f(inst_esc_pol(p1, f));
}


void    le_f (fraccao *f)
{ //line fraccoes.c line 19
    int n, d;

    getchar ();
    scanf ("%d", &n);
    getchar ();
    scanf ("%d", &d);
    getchar ();

    assert (d != 0);

    *f = simplifica_f(cria_f(n, d));
}