问向JS/PHP脚本添加UTF-8支持

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我正在开发一个使用JavaScipt通过AJAX向PHP脚本发送数据的页面。问题是，如果输入不是基于拉丁语的语言，我就会在MySQL表中存储胡言乱语。拉丁字母很好用。

该页面本身能够呈现UTF-8字符，如果它们在页面加载时提供的数据中，这是我很难理解的帖子。

اختبار

还有拯救。请参阅浏览器开发工具中的Network请求。

该职位是通过以下JS功能设置的

function createEmptyStack(stackTitle) {
    return $.ajax({
        type:'POST',
        url:'ajax.php',
        data: {
            "do": 'createEmptyStack',
            newTitle: stackTitle
        },
        dataType: "json"
    });
}

这是我的PHP代码。

header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');

$newTitle = trim($_POST['newTitle']);

$db->query("
INSERT INTO t1(project_id, label) 
VALUES (".$_SESSION['project_id'].", '".$newTitle."')");

当我检查页面上的编码时，像这样：

mb_detect_encoding($_POST['newTitle'], "auto");

我得到的结果是：UTF-8

我还尝试了以下标题：

header("Content-type: application/json; charset=utf-8");

数据应该传递的MySQL表排序规则被设置为MySQL

我有另一个页面，它有一个表单，用户可以填充相同的表，并且它可以很好地处理任何语言。当我检查另一个页面为什么能够成功地将类似的数据插入到db时，我看到下面的insert查询：

mysql_query("SET NAMES utf8");

我试图在我的查询上加上同样的行，认为这些数据看起来仍然是胡说八道。我还尝试了以下几种选择：

 mysql_query("SET CHARACTER SET utf8 ");

和

mysql_set_charset('utf8', $db);

...but无效。我被踩了。需要帮忙把它弄清楚。

环境：

PHP 5.6.40 (Cgi) MySQL 5.6.45

更新

我做了更多的测试。

我在阿拉伯语-هذااختبار中使用了一个短语“这是一个测试”。

ajax.php代码似乎工作正常。在db insert后，它返回UTF-8编码值，该值看起来类似于："\u0647\u0630\u0627 \u0627\u062a\u062a\u0628\u0627\u0631“，而编码设置为：”UTF-8“，但我的db表中插入的数据显示为：‡°N§§§N§O.

那么，为什么我不跳到将我的db表转换成不同的排序规则呢？原因有两个:它几乎有.5 mil记录，当我转到另一个执行非常类似插入的页面时，它实际上正常工作。

原来我的另一个页面是在插入数据时使用ASCII编码。所以，这是很自然的，我试图在ajax.php上进行ASCII。我用空白数据结束的问题。我现在很困惑..。

谢谢

修复：基于一些线索，我最终重写了这个页面的所有函数到PDO，并且它工作了！