问MySQL不接受表名级别授予的通配符。

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MySQL 5.7 GRANT语法文档提供了一些关于通配符的有趣内容

根据副标题Object Quoting Guidelines，第1款规定：

虽然引用在许多情况下是可选的:帐户、数据库、表、列和例程名称，但GRANT语句中的几个对象都会被引用。例如，如果帐户名称中的user_name或host_name值作为未引用标识符是合法的，则不需要引用它。但是，要指定包含特殊字符(例如-)的user_name字符串或包含特殊字符或通配符(例如%)的host_name字符串(例如，‘test-user’@‘%..com’)，必须使用引号。分别引用用户名和主机名。

第3和第4段说

当在授予数据库级别特权的GRANT语句中指定数据库名称时，允许使用_和%通配符(GRANT .在db_name上)。例如，这意味着要使用_字符作为数据库名称的一部分，在GRANT语句中指定它为__，以防止用户访问与通配符模式匹配的其他数据库(例如，GRANT .在foo\_bar__上。.)。当数据库名称不用于在数据库级别上授予权限时，而是作为将特权授予其他对象(如表或例程)的限定符(例如，授予.在db_name.tbl_name上，通配符被视为普通字符。

那么表特权呢？请注意上面的文档Table Privileges：

表特权适用于给定表中的所有列。若要分配表级特权，请在db_name.tbl_name语法上使用:将mydb.mytbl上的所有权限授予“someuser”@“somehost”；授予SELECT，将mydb.mytbl插入到“someuser”@“somehost”；如果指定tbl_name而不是db_name.tbl_name，则该语句将应用于默认数据库中的tbl_name。如果没有默认数据库，则会发生错误。表级别上允许的priv_type值为ALTER、CREATE、CREATE、DELETE、DROP、GRANT选项、INDEX、INSERT、REFERENCES、SELECT、SHOW、触发器和UPDATE。表级特权适用于基表和视图.它们不适用于使用CREATE临时表创建的表，即使表名匹配。有关临时表特权的信息，请参阅第13.1.18.2节“创建临时表语句”。MySQL将表特权存储在mysql.tables_priv系统表中。

如MySQL 5.7 GRANTS文档所示

• 通配符适用于主机名(粗体斜体)
• 通配符适用于数据库名称(它是粗体斜体)
• 文档没有为表名指定通配符。
• 通配符被视为所有其他数据库对象的普通字符。

在评论中给出的解决方法是我过去在提供SELECT视图时所做的事情。

您需要在命令中使用跳过特殊字符\。

GRANT SELECT ON 'DBname'.'foo\_%' TO 'username'@'%' IDENTIFIED BY 'password';