语义标记是使用自然语言处理（NLP）技术对文本或图像进行语义分析和理解的过程，以便计算机能更好地识别和提取其中的信息。语义标记的主要目的是使得计算机能够理解和解释人类语言，进而实现自然语言生成、聊天机器人、文本检索、信息检索等应用。

为什么要使用语义标记技术呢？这是因为自然语言是人类与计算机交流的重要方式之一，使用语义标记技术可以让计算机更好地理解人类语言，从而提高人机交互的效率和准确率。此外，语义标记技术还可以应用于搜索引擎、智能助手、聊天机器人等领域，提供更加准确和贴心的服务。