从移动设备同步期间，谷歌脚本onEdit无法识别工作表上正在编辑的数据

。这是因为谷歌脚本的onEdit触发器只能在电脑上使用，无法在移动设备上运行。当用户在移动设备上编辑工作表时，谷歌脚本无法实时捕捉到正在编辑的数据。

解决这个问题的方法是使用其他触发器来替代onEdit触发器。例如，可以使用onFormSubmit触发器来在表单提交后执行脚本。当用户在移动设备上提交表单时，脚本就会被触发并处理相应的数据。

另外，如果需要实时监测工作表上的数据变化，可以考虑使用谷歌表格的API来实现。通过使用API，可以编写自定义的应用程序来监测和处理工作表上的数据变化，包括移动设备上的编辑操作。

腾讯云相关产品中，可以使用云函数（Serverless Cloud Function）来实现类似的功能。云函数是一种无服务器计算服务，可以在云端运行自定义的代码。通过编写云函数，可以实现对工作表数据的实时监测和处理。具体的产品介绍和使用方法可以参考腾讯云函数的官方文档：腾讯云函数。