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深度剖析休闲零食的全产业链

新零售是方向,优选全渠道融合与供应链优势企业 休闲食品新零售全方位触达消费者,供应链与大数据是关键 (1)线上线下融合的新零售模式是方向 纵观我国休闲食品行业发展历程,驱动力由供给转向需求,行业特征由分散转向标准化 新零售新思路,多品类、轻资产供应链整合与渠道融合顺应休闲食品行业发展趋势。 天眼查数据显示,良品铺子股份有限公司是一家专业品牌连锁运营公司,旨在成为休闲零食第一品牌。 良品铺子所属公司:良品铺子股份有限公司,成立于2010年8月4日,当前有4次融资历程。 投资建议:优选全渠道多品类发展,供应链领先优势企业 (1)三只松鼠:互联网休闲食品龙头,线下布局加快 三只松鼠拥有极为鲜明的互联网电商基因,成立后短短七年时间成功上市并成为休闲零食行业龙头。 (2)良品铺子:线上线下均衡发展,稳扎稳打复制全国 良品铺子起源线下门店,后发展电商业务,深耕休闲零食行业十余年发展稳健,同时公司积极进行模式创新,敢为行业先。

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疫情中成功“出圈”的休闲零食龙头,如何逆势创历史新高?

三只松鼠单品销售增长高达1900%,来伊份“外卖到家”业务增长了6倍……休闲零食行业销售看好,而随着行业内2月24日良品铺子上市,以及百草味改嫁百事,中国的休闲零食市场可谓硝烟四起。 展望2020年,太平洋证券分析师认为休闲零食线上有望维持在 15%+中速增长,量价齐升趋势有望持续。 展望2020年,太平洋证券分析师认为线上休闲零食CR3 有望从 25%提升至 28%。 投资建议:给予推荐评级 基于对休闲零食产品品类、生意本质、阶段格局和当下逻辑的分析,我们认为: (1)发展阶段:发展阶段上,休闲零食电商已建立起可复制的商业模式,行业已从导入步入成长。 (4)中短期逻辑: 1)线上零食行业空间依旧存潜力:休闲零食行业量价齐升、线上渗透率及 CR3 市占率提高三因素驱动线上零食行业发展。

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    休闲游戏

    休闲游戏通常不需要你做什么,你只需要看着数字增长就可以了。你也许会问,这么傻的游戏为什么会有人去玩?但是事实却是,这么傻的游戏其实很火。 很难看到有其他的端游或者主机游戏移植到手机端上,一个很重要的原因就是这些休闲游戏的定位本来就是,当你不能玩大型游戏的时候可以玩的游戏。 休闲游戏让我们感觉到我们每一分钟做的事情变多了。不过,这也是我们的时代病,单纯地坐着听讲开始让人紧张而不知所措,给他们一个手机就舒服了。 总的来说,休闲游戏就是一个大斯金纳箱,它满足了我们希望多线程工作的需求,希望看到自己正在进步的需求。 同时满足了休闲的特点,并让你下一次有足够的冲动再一次打开它。

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    通过案例带你轻松玩转JMeter连载(35)

    每日坚果干果休闲零食坚果炒货零食大礼包节日送礼夏威夷果核桃"} var10_matchNr=1 var11_1={"name":"黄飞鸿花生","category":"零食","price":28.8 经典坚果礼盒8袋装\/1310g食食有爱 每日坚果干果休闲零食坚果炒货零食大礼包节日送礼夏威夷果核桃"} var7_2={"name":"三只松鼠每日坚果","category":"零食","price 经典坚果礼盒8袋装\/1310g食食有爱 每日坚果干果休闲零食坚果炒货零食大礼包节日送礼夏威夷果核桃"} var9_2={"name":"三只松鼠每日坚果","category":"零食","price 袋装\/1310g食食有爱 每日坚果干果休闲零食坚果炒货零食大礼包节日送礼夏威夷果核桃"}var10_matchNr=1 含有date属性的food数据 $..food[? 2袋 每日坚果炒货休闲网红囤货零食小吃下酒菜花生米"}var12_2={"name":"百草味","category":"零食","price":34.9,"desc":"百草味 休闲零食小吃整箱蛋糕办公室早餐手撕面包点心传统糕点

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    IP化的休闲食品电商巨头们,将如何应对同质化?

    休闲食品是在人们闲暇、休息时所吃的食品,最贴切的解释是吃着玩的食品,区别于正餐主食涉及的生鲜、米面粮油。 达利、旺旺这样的不以核心休闲零食品类为主但依然有大规模销量的隐形零食巨头也在大市场中占据着重要地位。 线上增速放缓,集中度不断提升 休闲食品线上市场增速放缓,渗透率有望提升超25% 传统电商增长趋缓,预计未来5 年内整体电商成交额增速将保持CAGR=8%,而休闲食品电商将维持CAGR=15%以上。 零食行业的从业者需要对产业有很深的理解,初创公司不从一个点切入不行,但不扩品类也不行,关键在于单点突破的能力和新品节奏的把握。 肉制品之类的偏休闲零食化的方向,可能有机会,需要再深入细看发现创新点。 李丰/峰瑞资本创始合伙人表示: “中国会创造出非常多的零食,而美国零食非常枯燥,基本只有薯片。 为什么从薯片吃到肉类零食这是进化?因为终于从淀粉吃到了动物蛋白。

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    成功上市、新品抱抱果销量过千万,百草味做对了什么?

    这个阶段,百草味在休闲零食市场站稳了脚跟,并建立起完善的产品供应和生产体系。 互联网零食市场本身还在高速增长。一家名为Frost&Sullivan的数据显示,2015年中国休闲食品零售市场规模接近4000亿元,这一市场还在以22%的速度增长,互联网零食渗透率仅为6%。 与此同时,“零食”正在被重新定义,它不只是休闲零食,而是“代餐零食”,比如糕点、坚果类零食。 蔡红亮认为,零食电商用户“吃的是零食,买的是体验”,同时百草味的定义是要做“健康休闲零食”,不只是可以更好吃,还可以更健康,其进入生产、供应、仓储、门店等环节则可确保体验和健康。 百草味已不甘于只做休闲零食销售的渠道,而是要打开代餐零食市场、押注零食O2O模式、实现零食体验式服务,这些理念均让百草味走在了食品电商乃至食品生产商的前列,零食电商或将纷纷跟进,行业即将迎来大变局。

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    面对日益精细化的需求,品牌该如何寻找突破点?

    产品场景化,注重细分和功能 以休闲食品行业为例,以前休闲零食最基础的消费场景就是闲暇时间和休息时间。随着消费不断升级,这种场景也逐渐细分,呈现出个性化、多元化的特点。 以前的休闲零食主要为糕点、糖果、饼干膨化食品为主,如今已经衍生出了坚果炒货、海鲜肉脯、卤味肉类等品类,几乎涵盖了消费者全天的饮食场景,这就是消费场景的扩大化与差异化。 以百草味为例,其销售的休闲零食品类从成立之初线下实体店的少量品类发展至今,已经拓展为包含坚果炒货、海鲜肉脯、糕点糖果等全品类零食平台,涵盖了消费者从早晨到夜宵的全天候的消费场景需求。 比如,休闲食品巨头三只松鼠今年制作了《三只松鼠》动画,用品牌IP打造娱乐产品,加强与消费者互动。 又如百草味,通过联合打造音乐节的方式,让零食与娱乐在场景中深度结合,打造了集合吃、唱、玩一体的消费场景。 全球巨头可口可乐在品牌价值输出方面的模式也值得学习借鉴。

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