在OpenAPI Python Flask控制器中，可以通过以下几种方式将变量传递给控制器：

1. 路径参数（Path Parameters）：可以在路由路径中定义变量，并在控制器函数的参数列表中使用相同的变量名来接收传递的值。例如，定义路由路径为/users/{user_id}，控制器函数的参数列表中可以使用user_id来接收传递的用户ID。

@app.route('/users/<int:user_id>', methods=['GET'])
def get_user(user_id):
    # 使用user_id进行相应的处理
    ...

1. 查询参数（Query Parameters）：可以通过URL中的查询字符串传递变量值，并在控制器函数的参数列表中使用request.args.get()方法获取传递的值。例如，URL为/users?name=John&age=25，控制器函数的参数列表中可以使用request.args.get('name')和request.args.get('age')来获取传递的姓名和年龄。

from flask import request

@app.route('/users', methods=['GET'])
def get_user():
    name = request.args.get('name')
    age = request.args.get('age')
    # 使用name和age进行相应的处理
    ...

1. 请求体参数（Request Body Parameters）：可以通过请求体中的JSON或表单数据传递变量值，并在控制器函数的参数列表中使用request.json或request.form来获取传递的值。需要注意的是，需要在请求头中设置Content-Type为application/json或application/x-www-form-urlencoded。例如，使用JSON传递变量值：

from flask import request

@app.route('/users', methods=['POST'])
def create_user():
    data = request.json
    name = data.get('name')
    age = data.get('age')
    # 使用name和age进行相应的处理
    ...

1. 请求头参数（Request Header Parameters）：可以通过请求头中的自定义字段传递变量值，并在控制器函数的参数列表中使用request.headers.get()方法获取传递的值。例如，设置请求头中的X-Token字段传递变量值：

from flask import request

@app.route('/users', methods=['GET'])
def get_user():
    token = request.headers.get('X-Token')
    # 使用token进行相应的处理
    ...

以上是将变量传递给OpenAPI Python Flask控制器的常用方法。根据具体的业务需求和场景，选择合适的方式来传递变量值。