如何知道用户何时从我们的网站上手动删除cookie？

当用户手动删除cookie时，网站无法直接知道。Cookie是存储在用户浏览器中的小型文本文件，用于跟踪用户的活动和提供个性化的服务。当用户手动删除cookie时，相当于删除了存储在浏览器中的相关信息。

然而，网站可以通过以下方式间接了解用户是否删除了cookie：

1. 检测cookie的存在：网站可以在用户访问时检测特定的cookie是否存在。如果cookie不存在，可能是用户手动删除了它。
2. 用户登录状态：如果网站要求用户登录，可以通过检查用户的登录状态来判断是否删除了cookie。如果用户登录状态被重置或丢失，可能是由于删除了相关的cookie。
3. 用户行为分析：网站可以通过分析用户的行为模式来推测是否删除了cookie。如果用户的行为模式发生了变化，例如之前保存的个人偏好或历史记录消失了，可能是由于删除了cookie。

需要注意的是，这些方法都是间接的推测，无法100%确定用户是否手动删除了cookie。此外，尊重用户隐私是互联网服务提供商的基本原则，因此即使能够得知用户删除了cookie，也不应该滥用这些信息。