对于工作表中的每一行，选择单元格中两个字符之间的字符串，然后将该字符串粘贴到另一个单元格中

，可以通过使用Excel的文本函数和字符串函数来实现。

具体步骤如下：

1. 首先，选中要粘贴字符串的目标单元格。
2. 使用Excel的文本函数MID来提取字符串。MID函数的语法为：MID(文本, 开始位置, 字符数)。其中，文本是要提取字符串的单元格，开始位置是要提取的字符串的起始位置，字符数是要提取的字符数。
3. 在目标单元格中输入以下公式： =MID(原始单元格, 开始位置, 字符数) 其中，原始单元格是包含要提取字符串的单元格，开始位置是要提取的字符串的起始位置，字符数是要提取的字符数。
4. 按下Enter键，公式将计算并在目标单元格中显示提取的字符串。

例如，假设要从A1单元格中提取第2个字符到第3个字符之间的字符串，并将其粘贴到B1单元格中，可以在B1单元格中输入以下公式： =MID(A1, 2, 2)

这样，B1单元格将显示A1单元格中第2个字符到第3个字符之间的字符串。

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