应用程序图标在iOS 13设备上处于屏幕外，无法通过XCUITest按下

的问题可能是由于应用程序图标的位置偏移或者屏幕分辨率不匹配导致的。解决这个问题可以尝试以下几个步骤：

1. 检查应用程序图标的位置偏移：在iOS 13设备上，应用程序图标的位置可能会发生变化。可以通过检查应用程序图标的坐标位置来确定是否偏移出屏幕外。可以使用Xcode提供的UI测试工具来获取应用程序图标的坐标位置，并进行相应的调整。
2. 检查屏幕分辨率：确保应用程序图标的位置适配当前设备的屏幕分辨率。不同的iOS设备具有不同的屏幕分辨率，如果应用程序图标的位置是基于特定分辨率计算的，可能会导致在其他分辨率的设备上出现偏移。可以使用Auto Layout或者适配不同分辨率的布局约束来解决这个问题。
3. 检查XCUITest的代码：确保XCUITest的代码正确地定位并按下应用程序图标。可以检查代码中使用的元素定位方法是否准确，并且按下操作是否正确执行。可以使用Xcode提供的调试工具来验证XCUITest代码的正确性。
4. 更新iOS版本和Xcode版本：如果问题仍然存在，可以尝试更新iOS版本和Xcode版本。有时候，特定的iOS版本或者Xcode版本可能会导致一些UI测试的问题。更新到最新的版本可能会修复这些问题。

总之，解决应用程序图标在iOS 13设备上处于屏幕外的问题需要综合考虑应用程序图标的位置偏移、屏幕分辨率、XCUITest的代码以及iOS和Xcode的版本等因素。根据具体情况进行调试和调整，确保应用程序图标能够正确显示在屏幕上，并且可以通过XCUITest按下。