在PHP邮件函数中发送多个复选框值，可以通过以下步骤实现：

1. 首先，确保你的HTML表单中的复选框元素具有相同的名称，但不同的值。例如，可以使用类似于<input type="checkbox" name="interests[]" value="web">的代码，其中interests[]是复选框的名称，web是复选框的值。
2. 在PHP中，通过使用$_POST或$_GET超全局数组来获取表单提交的数据。对于复选框，由于可以选择多个值，$_POST['interests']将返回一个数组，其中包含所有选中的复选框值。
3. 在使用PHP邮件函数发送邮件之前，可以使用implode()函数将选中的复选框值合并为一个字符串，以便在邮件中进行显示或处理。例如，可以使用以下代码将选中的复选框值合并为逗号分隔的字符串：

$selectedInterests = implode(', ', $_POST['interests']);

1. 接下来，可以使用PHP邮件函数（如mail()函数）来发送邮件。在邮件的内容中，可以将合并后的复选框值插入到适当的位置。例如：

$to = 'recipient@example.com';
$subject = 'Interests';
$message = 'Selected interests: ' . $selectedInterests;

mail($to, $subject, $message);

这样，当用户选择多个复选框并提交表单时，邮件将包含选中的复选框值。

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请注意，以上答案仅供参考，具体实现方式可能因个人需求和环境而异。