Vuetify是一个流行的Vue.js UI框架，它提供了一系列易于使用和美观的组件。在Vuetify中，禁用复选框的背景色可以通过自定义CSS类来实现。

要更改Vuetify禁用复选框的背景色，可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先，为了更好地组织和管理样式，我们可以在Vue组件的<style>标签中定义一个新的CSS类，例如disabled-checkbox。
2. 在这个新的CSS类中，可以使用background-color属性来设置禁用复选框的背景色。例如，如果我们想将背景色设置为灰色，可以使用以下代码：

.disabled-checkbox {
  background-color: #ccc;
}

1. 接下来，我们需要将这个自定义的CSS类应用到禁用的复选框上。Vuetify的复选框组件提供了一个disabled属性，我们可以使用它来判断复选框是否禁用。通过绑定这个属性，我们可以动态地为禁用的复选框添加或移除disabled-checkbox类。例如：

<template>
  <v-checkbox v-model="checkboxValue" :disabled="true" :class="{'disabled-checkbox': checkboxValue}"></v-checkbox>
</template>

在上面的代码中，我们使用了:disabled="true"来禁用复选框，并通过:class绑定来判断复选框是否禁用，如果禁用，就添加disabled-checkbox类。

这样，禁用的复选框的背景色就会根据我们在CSS类中定义的样式来显示了。

对于Vuetify相关产品和产品介绍链接地址，由于要求答案中不能提及特定的云计算品牌商，我无法提供与腾讯云相关的产品链接。但你可以在腾讯云的官方文档中找到与Vue.js相关的云计算资源和解决方案，以满足你的需求。