除一个Vue.js外的所有字段的表单重置

，可以通过以下步骤实现：

1. 首先，获取表单元素的父级元素，可以使用JavaScript的document.querySelector()方法或者jQuery的选择器来获取。
2. 使用父级元素的querySelectorAll()方法选择所有的表单字段元素，可以使用CSS选择器来指定需要选择的元素类型，例如input、select、textarea等。
3. 遍历所选中的表单字段元素列表，对每个元素执行重置操作。可以使用元素的value属性将其值重置为初始值，或者使用selectedIndex属性将下拉列表的选中项重置为默认选项。
4. 如果需要重置复选框或单选框的选中状态，可以使用元素的checked属性将其设置为初始状态。
5. 最后，可以使用reset()方法将整个表单重置为初始状态。该方法可以直接应用于表单元素。

以下是一个示例代码：

// 获取表单元素的父级元素
var form = document.querySelector('#myForm');

// 选择所有的表单字段元素
var formFields = form.querySelectorAll('input, select, textarea');

// 遍历表单字段元素列表，执行重置操作
formFields.forEach(function(field) {
  // 重置表单字段的值
  field.value = field.defaultValue;

  // 重置复选框或单选框的选中状态
  if (field.type === 'checkbox' || field.type === 'radio') {
    field.checked = field.defaultChecked;
  }
});

// 重置整个表单
form.reset();

这样，除了Vue.js字段之外的所有表单字段都会被重置为初始状态。

对于Vue.js字段，由于Vue.js是一个前端框架，它的数据绑定和状态管理是通过Vue实例来处理的，因此重置Vue.js字段需要使用Vue.js的相关方法和技术。具体的实现方式会根据具体的Vue.js版本和代码结构而有所不同。