process.env.ENV_VARIABLE在windows上抛出未定义的值

process.env.ENV_VARIABLE在Windows上抛出未定义的值是因为在Windows操作系统中，环境变量的设置方式与其他操作系统有所不同。在Windows上，可以使用命令行或者图形界面来设置环境变量。

要解决process.env.ENV_VARIABLE未定义的问题，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开控制面板：可以通过开始菜单中的搜索栏，输入"控制面板"来打开控制面板。
2. 进入系统属性：在控制面板中，选择"系统和安全"，然后选择"系统"。
3. 打开环境变量设置：在系统属性窗口中，点击"高级系统设置"，然后在弹出的窗口中点击"环境变量"按钮。
4. 添加或编辑环境变量：在环境变量窗口中，可以看到两个列表，分别是用户变量和系统变量。如果要为当前用户设置环境变量，可以在用户变量列表中点击"新建"按钮，然后输入变量名和变量值。如果要为整个系统设置环境变量，可以在系统变量列表中点击"新建"按钮，然后输入变量名和变量值。
5. 保存设置：设置完环境变量后，点击"确定"按钮保存设置。

在设置完环境变量后，可以重新启动应用程序或者命令行窗口，然后再次尝试使用process.env.ENV_VARIABLE获取环境变量的值，应该就能够获取到正确的值了。

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