“信心中国”2024消费促进论坛开启 瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地获评「年度绿色案例」

5月10日，由澎湃新闻主办的“信心中国”2024消费促进论坛在上海举办，会上同步发布了“2024年度消费创新优秀案例”，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地获评「年度绿色案例」。

“信心中国”2024消费促进论坛，汇聚政府有关部门、行业协会、高校、咨询机构、知名企业代表，围绕新型消费、品牌全球化、消费场景创新等热门议题展开讨论，共同探讨消费促进的新路径。此次公布的“2024年度消费创新优秀案例”，是以澎湃新闻为主导，在上海财经大学、新消费·新产业研究院的学术支持下，结合媒体舆论、专业评委会意见和行业大数据，从多个维度展开分析评选得出，呈现了消费领域的创新实践与优秀成果。其中，「年度绿色案例」面向经营环节中倡导低碳或零碳理念、体现节能减排的企业，基于经营维度、产品维度、企业社会责任维度和用户维度进行评选。

瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地获评2024「年度绿色案例」，体现了瑞幸咖啡在稳健增长的同时，不断推进可持续发展理念在咖啡供应链的落地，为中国咖啡行业的高质量、可持续发展提供了全新范例。

2024年4月20日正式投产的瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地，是一座智能化、自动化、绿色可持续的本土咖啡烘焙基地，依照中国绿色建筑三星认证标准设计建造，充分利用可再生能源，积极践行现代绿色生产。基地引入1.5万平方米太阳能光伏发电设备，年均发电量约350万千瓦时，可满足咖啡豆恒温恒湿仓储和咖啡烘焙生产的大部分用电需求。能源供应方面清洁高效，以低耗能空调制冷系统、LED照明系统、雨水回收系统等多种节能方案，高效赋能绿色生产。与此同时，节能减碳也在瑞幸的这座烘焙基地中广泛体现，基地进一步强化热能回收利用、生产尾气无污染排放，引入RTO蓄热式焚烧炉、无氟环保冷媒等助力环保可持续。

作为中国市场最大的咖啡连锁品牌，瑞幸咖啡落成江苏烘焙基地也是其持续加码“从鲜果到咖啡”的高品质垂直供应链的又一重要里程碑，为中国本土咖啡行业解码新质生产力，拉动品质升级，推动中国咖啡品牌走向世界提供了全新的实践样本。

未来，伴随着中国咖啡市场一起快速成长的瑞幸咖啡将继续以专业与品质服务消费者，积极践行可持续发展理念，努力打造卓越的、世界级的百年咖啡品牌，助力中国咖啡行业高质量、可持续发展。