船蛆到底是不是蛆？为什么那么多吃货喜欢吃？看完你还敢吃吗？

你吃过最重口的海鲜是什么？也许很多人说是“寄生恶魔”藤壶，大大小小的藤壶寄生在鲸鱼身上，就连鲸鱼最脆弱的生殖器官都不放过。藤壶已经足够让人讨厌的了，但是还有这么一种海鲜，藤壶在它面前也只能说是弟弟，它就是——船蛆。

船蛆，是海螂目船蛆科船蛆属软体动物，又名凿船贝、凿船虫、船食虫。船蛆是破坏海洋中的木材建筑物的专家，木桩、木质建筑的堤岸、码头等都是它的破坏对象。

船蛆分布很广，整个欧洲沿海，挪威，英国以至地中海，黑海，美国的东西两岸，秘魯，智利，日本，在中国见于东部及南部沿海地区。多栖息在船只等水下物体的木材当中，穴居生活。食纤维。繁殖能力极强，卵在海水中受精，孵化出的幼虫在海水中随波逐流。一旦遇到木船等含木质的东西就立即附上去，从此开始其钻木生涯。

船蛆危害

自古以来，航海学家就深知船蛆的危害。哥伦布在第四次远航中，就是因为船蛆的破坏、船只损失惨重。历史上船蛆为害最惨重的要数1730年荷兰堤岸的毁坏。从此，人类开始重视对船蛆研究。

船蛆是有名的海洋穿孔动物，不仅能穿凿海中的木船、竹筏及竹架等木质建筑，也能穿凿海滨红树的树干和根部。世界各地（尤其是温带和热带地区）的木质建筑因其蛀生所遭受的损失极大。1997年纽约西南布鲁克林码头一个墩位突然崩塌，人们经过调查发现，罪魁祸首就是船蛆！

被端上餐桌的美食—船蛆

船蛆曾被CNN评选为全世界最恶心食物第二名，它长得像一条长长的蛆，但却价格昂贵，深受菲律宾人民的喜爱。船蛆是菲律宾红树林特有的生物，生活在淡水跟咸水交界处的腐木里。

船蛆看起来柔软，实际上像蚯蚓一样，咬起来的力量非常强，能咬断木头。而在菲律宾，吃这种蛆并不需要太多的工序，可以生吃、炒着吃，甚至做成料理，都是不错的选择。据当地人介绍，船蛆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和其他营养成分，尤其适合身体虚弱或需要补充营养的人群食用。

此外，船蛆也是一种营养价值极高的食物，它含有丰富的蛋白质和各种微量元素。当地人认为吃这种蛆能够壮阳，所以非常受男性欢迎。虽然船蛆长相奇特，但是取材和加工却非常讲究。加工过后的船蛆口感柔软，有着非凡的咀嚼能力。而船蛆吃起来的味道也有点像海鲜，因此人们把它也归为了海鲜的一种。

船蛆防治

虽然船蛆被菲律宾和泰国人民喜爱，但船蛆对于船只的危害是不容忽视的。对于船蛆的防治，早在1933年就有人提出用杂酚油防治。而中国沿海渔民常用废锅铁钉在船底防止其侵入，或者以火烤船底消灭。

但是，就目前而言采取的方法主要有以下几种：

第一，化学防治，在船体上涂上一层有刺激性的化学涂料。

第二，生物防区，时不时的把木船开到江河里停泊，降低船体盐度，破坏船区生存环境，限制它们的生长。

第三，物理防御，在木质船体表面包一层铁皮，隔绝海水和木质材料，防止船区幼虫寄生。